从那边看了店铺顺便吃了个午饭回来之后,已经差不多是下午三四点了,这个时候习惯午睡一会儿的小老爷刚好差不多醒过来。
见他们回来就先看了一下拍好的照片。
“地方倒是不错,不比当年的承露居差。”师青崖有些感慨的说道。
这可不是假话,别看承露居如今看着这么大的面积,周边邻居们要卖房子价钱也高,但是当年可没有这么好,虽然位置也不错,但是承露居毕竟是
而且海月区现
当年师青崖能顶着这诸多不利的因素把“承露居”的招牌做起来,完全就是靠着自己的实力,没有任何的捷径,那年头也没有那么多“营销”“广告”之类的讲究,大部分都是靠食客口耳相传。
承露居面向的顾客又基本都是有钱人,要是大多数人吃过一次之后都觉得不好,那么承露居早就开不下去了。
“你自己现
他的态度让师承颜稍微有些讶异。
老爷子这架势看上去比他还有坚定的样子,尤其是
说实
更遑论还有承露居
老爷子似乎也是
往常四点多老爷子醒来之后就要开始忙活晚上的餐点,自然没有机会像今天这样,师徒祖孙三人
不管是薛臻还是师承颜,对于师青崖要说的事情,都隐隐有了一些猜测。
然而猜测归猜测,当师青崖真正说出口的时候,两人都不约而同的露出了诧异的神情来。
这不正是之前薛臻找他谈过,并且也是师承颜正苦恼的事情吗
“干嘛露出这个表情,我
两人连忙摇头。
师承颜“只是一时没想到”没想到这个事情居然会是由老爷子亲自开口。
“有什么没有想到了,现
当然,此催也不完全非彼催。
虽然不管是师青崖还是薛臻自己都不觉得当个厨子有哪里不好,但是这个厨子也分怎么当。
早些年薛臻性子未定,家里人对他的要求自然很低,只要不出去惹是生非、挑战极限什么的,那什么都能接受,但是薛臻现
薛臻本人对此当然不是很感冒,但是师青崖作为师父的,自然不可能完全不为徒弟想。
想不想选那是薛臻的事情,他作为师父重要给对方选择的余地吧,而不是像现
其次就是师承颜的情况,很显然师承颜明显比薛臻更加的紧迫。
师青崖也是看的分明,他也明白两个孩子的责任心都挺重的,也是那种“讲义气”的性子,哪会真的等到他们迫不得已的时候主动提出来啊。
所以他就趁着这个休息日,主动把这件事情提了出来。
也就是说,一直是师传徒这种经营模式的承露居,从现
师承颜和薛臻对此都十分的忧虑,反倒是师青崖的心态看上去更好,哪怕他才是更该忧虑的,毕竟这可是他倾注了一生心血的承露居啊。
面对两个小辈的担心,师青崖也是忍不住笑了,道“你们别那么绷着啊,担心什么,这天底下没有过不去的坎儿,而且这又算不了什么,对老头子我来说也不算什么大事,都放松些。”
见他们两个人依然没有怎么调整好状态,师青崖继续说道“别愣
“我们招几位师傅”
“两位,你和老小一人选一个,到时候承露居的经营模式我也会做出调整的。”被师承颜追问之后,师承颜又透露出了一些深层次的计划。
师承颜和薛臻对视了一眼,有些茫然又有些不可置信。
老爷子果然还是老爷子,每当他们以为自己已经足够了解他的时候,往往他又会给人一些难以想象的惊喜,并且又让人觉得,好像也不是那么意外的样子。
似乎也是见他们这个样子犹豫,师青崖忍不住笑了一会儿,才继续说道“本来没打算这么早就和你们说的,不过实际上也不算早,这个事情我前两年就已经
老爷子的语气中,也多出了几分释然来,就像是一直压
接下来,师青崖就透露出了自己接下来的安排。
承露居的营业模式不变,照例是现
而薛臻和师承颜,将“平分”承露居。
也就是说,师青崖等于是直接把承露居对半留给了小徒弟以及孙子。
“也算世事无常,本来是打算留给老小和稚昭飞的,没想到也就半年的功夫,就
师承颜对此却是很能理解的。
他对于师青崖的想法还是有些了解的,老爷子对承露居的感情和对他的感情其实并不分什么上下,所以并不会因为疼爱他就把自己的心血拿给曾经还混
承露居的招牌对于师青崖来说,是属于一种厨艺上的“传承”,以前的师承颜明显是接不住的。
所以师青崖给孙子留了北安市中心的房子,
他不是贪心的人,人心不足蛇吞象这种事情不会
原本这些安排师青崖都已经公证好了的,但是半年前的变故
实际上,稚昭飞现
虽然他跳槽去寄味轩时对方给开始高出市价不少的工资,但是
什么研习厨艺、让师青崖刮目相看什么的,更是想也别想。
他倒是想再跳槽,但是北安市厨艺圈子说小不小,说大却也不算大,八卦这种事情传的最快了,这点子破事儿早就人皆知。
实力他虽然有,可至少北安市大部分的中餐厅是不待见有他这种经历的存
就单单是这种会背后捅刀子的做法,站
可去小馆子做厨师的话,自然也没有现
对此师承颜并不
老爷子安排的事情自然不会犹豫,所以很快承露居招聘厨师的事情就
光是师青崖三个字,
他带出来的徒弟哪个没点真本事啊。
师承颜也
当天晚上,就有个让他意外的人主动联系了他。