成家和钱家隔着三户，是多年的老邻居了，成家的男人叫成天祥，前两年他所
成家的儿子成语和钱家锋差不多大，是成天祥的独子，虽然平时成天祥
成天祥前几天刚从南方进了一批货回来，这几天正
一个包子也不值几个钱，成天祥让成语去自己包里拿钱，爱吃啥买啥去。成语从成天祥的包里拿了三块钱欢天喜地的跑了，过了没两分钟又垂头丧气地回来了“今天没号了，要想吃包子得明天一早去排队。”
“买包子还要排队”成天祥好奇了，穿着大裤衩开门出去站
成天祥目送两个老大爷离开又转头去看其他的食客，他
成语一听顿时乐了“您放心，保证咱第一批进去。”
成天祥
成大嫂想到回来时看到的长队，忍不住问道“是去钱小米的店吗我看好多人呢。”
成天祥点了点头“你儿子拿了号，咱直接过去就行。”
两口子锁上大门，刚走过去和儿子打了招呼，就看到钱佳宁打开了大门，笑眯眯地招呼道“请一到十号客人进来，其他客人请按顺序到院子休息一下。”
成天祥虽然只
十桌客人很快入座了，钱佳宁站
钱佳宁话音刚落，一个穿着文化衫的大爷就嚷嚷开了“小米，这就是你的不对了，欺负大爷眼花看不清嘛，你过来给我念念。”
钱佳宁眉眼弯弯地笑了笑“是我疏忽了，咱今天凉菜有鸡丝拉皮、麻辣肚丝、虾油黄瓜”
听着钱佳宁清脆利落地报菜名，成天祥点了点头，别的先不说，单冲这服务，钱小米就比这淄城所有的大小饭店都要强。
钱小米念完菜单，按照桌号的顺序进行点菜。成天祥坐
成语爱吃肉，他迫不及待地先喊了一句“我要吃红烧肘子。”
成天祥最爱看儿子吃东西的样子，立马点头“点上，再来一份油淋乳鸽。”说完他又转头看成语他妈“你也点一个。”
成大嫂没好气地看了眼这爷俩“大夏天的又是猪肘子又是油鸽子的也不嫌腻得慌。”她看了半天菜单才犹犹豫豫地说道“再来一个鸡丝拉皮、一个素鹅，三碗白汤面吧。”钱佳宁笑着点了点头，表示记下了，又转身去了下一桌。看着钱佳宁的背影，成大嫂压低声音和成天祥嘟囔了一句“这里真不便宜。”成天祥瞪了她一眼，成大嫂立马闭上了嘴。
记下十桌菜单，钱佳宁回到厨房里，把洁白的厨师帽带
切完牛肉，钱佳宁又开始做鸡丝拉皮，钱佳宁用的拉皮是自己做的，晶莹剔透又十分有弹性，只见她将拉皮削薄剁窄放到已摆好胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝、鸡丝的盘上，淋上配好的料汁便端了出来。
成天祥伸出筷子把盘子里的东西拌匀，先夹了一筷子到碗里，拌拉皮这道菜
钱家锋
钱佳宁已经早将要用的鸽子洗净吹干，此时她用特制的卤汁将鸽子里面涂抹均匀后放
四只鸽子放
成天祥看着钱家锋正
刚出锅的鸽子还很热，但成天祥已经迫不及待地夹了一只，伸了几次手才忍住了滚烫的热度拽下来一个鸽子翅膀，连忙伸长了脖子咬了一口。刚刚出锅的鸽子表皮酥脆焦香，里面的鸽子肉却十分细嫩。
这油淋鸽子是道粤省的菜，成天祥去花都进货时请当地老板去知名的酒楼就点过油淋鸽子，当初他还不停的感叹怎么有这么好吃的菜。可今天尝了钱佳宁做的油淋鸽子，他顿时觉得当初自己
啃完一只鸽子，成天祥刚想去摸第二只，正啃得满嘴流油的成语连忙抓起来咬了一口，成天祥顿时气笑了“臭小子还跟你爹抢吃的。”
成语嘴里咬着一大块鸽子肉，含糊不清地说道“要不你再点一份。”
成天祥也觉得没吃够，刚想叫钱家锋，正好看到自己点的那道红烧肘子出锅了。
红烧肘子
刚刚回想起记忆中第一次吃肘子的味道，一道红润明亮的红烧肘子就端到了桌上，成天祥伸出筷子夹了一下，拽下来一块带着皮的肉。放进嘴里，成天祥只觉得味醇质烂、腴而不腻，满嘴的肉香。
“好吃”成天祥赞了一声:“这辈子没少吃肘子，这是做的最香的。”顿了顿，成天祥补充了一句:“比我第一次吃的肘子还香。”
成大嫂闻言给他夹了一筷子:“这阵子你吃什么都嫌热嫌腻，今天吃肘子就不觉得腻了”
“那是，你尝尝这味，我算知道钱小米为什么敢定这么高的菜价了。”成天祥又吃了口肘子肉，一脸沉迷:“就凭这味，值”
作者有话要说成大嫂:小米啊，你成叔说你做的肘子好吃，你从哪学的啊
钱小米:食谱大全第十八页。
成大嫂:
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