第 51 章
佣人立即离开, 回到厨房，她看了眼特地给太太熬的人参汤。这汤熬了四个多小时, 又香又补人，可惜太太没胃口……
她舀了碗饭坐下，开始吃晚饭。打开平板，习惯性地点开生活频道，生活频道正在网络同步直播节目《小城大事》。
一般晚上六点钟吃晚饭的时候她会看这节目下饭。此时节目已经开始了一会儿了，她把进度条调到最初始，调好音量，开始看。
今天的节目标题是：酒香不怕巷子深的小饭馆。
酒香不怕巷子深的小饭馆？她喝吃着饭，继续看。主持人开场白说了一段话之后，镜头转到记者身上, 记者随机采访了几个路人, 问了关于宁冬饭馆的问题。
“请问您知道宁冬饭馆吗？”
“宁冬饭馆？就是那个之前上过热搜的饭馆嘛，是不是还上过咱们桃城本地报纸？挺火的好像。”
“宁冬饭馆？我知道！一家超好吃的小饭馆！妈耶，我发誓它绝对是全世界最好吃的饭馆！”
“宁冬饭馆？没听说过诶……”
“我知道这家饭馆！我去吃过！特别好吃！绝了，这家饭馆的味道真的绝了！”
“这家小饭馆的老板我怀疑她是御厨后人, 不然怎么手艺这么好！”
佣人停下咀嚼的动作，宁冬饭馆？立刻放下筷子，她拿起手机, 快速搜索。了解情况后, 她若有所思地看着电视里正在说话的叶宁。踟蹰许久, 起身离开厨房。
径直去往二楼, 先生好太太的房间门还是开着的, 她刚要敲门, 听到里面呕吐的声音, 她连忙进去, “太太！”
卫程扶着袁茜，轻轻地拍着她的背。袁茜干呕着，没吐出来什么，佣人赶紧递纸递水。
佣人轻声道：“太太，您还好吗？”
漱过口，袁茜说：“没事。”
虽然只是正常的孕吐，卫程还是心疼担忧得不得了，他半抱着妻子，“还恶心吗？”
袁茜轻微摇头。佣人犹豫几下，说：“先生太太……”
“嗯？”
“最近咱们城有一家饭馆挺火的，据说很好吃。”
卫程抬起眉，“什么饭馆？”
“叫宁冬饭馆，安宁的宁，冬天的冬，据说特别好吃，之前上过咱们桃城的报纸，前一段时间还上了热搜，今天还上了电视节目呢。很多人都说很好吃，说从来没有吃过这么好吃的饭馆，还说老板可能是御厨传人，不然做的菜怎么能那么好吃……”
听到这里，卫程心思一动，“你说的都是真的？”
“当然是真的，先生，都说很好吃，要不让太太试试……”
卫程沉吟，“宁冬饭馆……”
……
当卫程查清楚宁冬饭馆的相关信息后，他微微蹙眉。
一个街边的小苍蝇馆子？
他并非是嫌弃饭馆不够档次，只是怕饭馆卫生不达标，妻子吃了身体会出现问题，若是平时倒还好，现在妻子怀着孕，身体尤其脆弱，所以对饮食方面的要求比较严格。
但城里其他那些富豪也排队去吃，或许卫生是达标的？他思索片刻，决定先让人去买一份这家饭馆的菜，拿去医院检查卫生是否达标。
夜深人静时，叶宁洗完澡出来，想起自己还没把旁边小店子的钥匙交给舅舅，她找出钥匙，去舅舅的房间。
舅舅的房间门半开着，叶宁刚进去，就听到里面有声音。
“为什么叫宁冬饭馆呢？”
“不是因为我叫叶宁我弟弟叫叶冬，宁冬饭馆，它的意思是，冬天是寒冷萧瑟的，但在我们饭馆里，冬天是温暖安宁的，在我们馆里吃饭，就能度过一个安宁的冬天。”
“原来是这个意思。”主持人的声音从电视里传来。
房间里，李洪生和小天坐在床上，正襟危坐地看着电视。父子俩满脸都是骄傲自豪。
叶宁笑道：“你们都看多少遍了？”
吃晚饭的时候，舅舅他们看了一遍，吃夜宵的时候又看了一遍，现在要睡了还在看。
李洪生说：“看多少遍都不腻，我外甥女上电视了我得多看几遍。”
叶宁失笑，她把钥匙递给李洪生，“舅舅，这是旁边店子的钥匙。”
李洪生接过来，“行，宁宁，你就把旁边店子改装的事儿都交给舅舅。”
因为叶宁太忙，没时间去忙店子改装的事，李洪生主动包揽这项任务，向她保证会把事情办得妥妥贴贴，于是叶宁将此事全部交给他，让他负责。
“早点睡吧舅舅。”
“行，马上关了就睡。”
次日清晨，叶宁洗干净四季豆，处理好筋膜，四季豆掰成小段，然后再把四季豆放入盐水里泡几分钟。
蒜末和小米辣碎末放入碗中，浇入热油，使蒜末和小米辣激发出香味，随后将盐、生抽、陈醋以及花椒面一一放入碗内搅拌均匀。最后撒些葱花，搅匀之后放在一旁备用。
此时四季豆泡好，清洗两遍再沥干水分放入碗中。叶宁在四季豆里打入一个鸡蛋，加少许盐，用筷子将鸡蛋但和四季豆搅拌均匀。
四季豆裹上盐和蛋液，这时候再往碗里放入少许面粉和玉米粉，搅拌均匀。
锅里的水烧开，放入蒸屉，铺上蒸布，把四季豆平摊到蒸布上。开大火蒸四季豆。
大火烧着蒸锅，四季豆的香味与面粉玉米粉的香味在空气里不断地碰撞，时间一到，叶宁及时关火。
揭开锅盖，蒸的黄灿灿的玉米粉和面粉附着在嫩绿的四季豆上，宛若碎金洒在了翡翠玉上。
玉米的清香和四季豆的清香清新扑鼻，叶宁嗅着香气，接着把之前调好的料汁倒进四季豆里，用筷子搅拌均匀，让料汁均匀覆盖在四季豆上。
搅拌好，粉蒸四季豆便做好了。
通常粉蒸四季豆是用蒸肉米粉蒸，而叶宁用的是面粉和玉米粉，这样做出来的粉蒸四季豆味道更清口宜人。
“满福姐姐，快去叫小冬小天起床吃早饭。”
“嗯！”李满福擦擦手，快步去楼上。
早饭是包子馒头鸡蛋粥，以及下饭菜胭脂萝卜杆子、酸豇豆还有粉蒸四季豆。
“尝尝粉蒸四季豆。”叶宁说。
田淑香观察粉蒸四季豆，“不是用蒸肉米粉蒸的？”
“是用面粉和玉米粉蒸的，也一样的好吃。”
田淑香点点头，尝了口四季豆。
四季豆外面裹的一层米粉玉米粉很软。小麦和玉米的芬芳里有股股甜味，随后，料汁的鲜麻咸辣卷上舌尖。
将将感受到这鲜麻咸辣，蒸的软烂的四季豆一下子破开，豆皮与豆米既软又脆，咀嚼起来给予牙齿放松的愉悦感。
整个粉蒸四季豆，软脆清爽里带着芬芳的甜，适度适宜的鲜麻咸辣十分开胃却又不过于刺激口舌。
田淑香说：“没想到用面粉和玉米粉蒸四季豆这么好吃。”
叶宁嚼着粉蒸四季豆，“以后舅母可以试着这么做，挺好吃的。”
田淑香嗯了声，她旁侧，小天吃着四季豆，说：“宁姐姐，锅里还有多的吗，我想带到学校吃。”
“有，等会儿给你装一盒子，你带到学校下饭吃。”
小天伸出手，开开心心地比了个耶，小冬说：“姐姐，我也要。”
“不行小冬，幼儿园不准带这些。”
小冬乖乖巧巧地喔了一声，也不胡搅蛮缠，“那、那我晚上回来吃。”
小天刚进教室，就听到小胖说：“小天，你家饭馆上电视啦！”
小天扬起下吧，“嗯！电视台的人来采访我宁姐姐了。”
“你姐姐太厉害啦！”
班里的同学纷纷道：“好厉害呀！”
之前小天对小胖说过，他家是开饭馆的，经过小胖的宣扬，几乎全班都知道了，最近在桃城很火的宁冬饭馆是小天家的饭馆。
“要是我的姐姐也这样厉害就好了。”
“我没有姐姐……”
“要是我的妈妈做的菜有李小天姐姐做的菜这么好吃就好了。”
有个男生拿着小玩具车过来，“李小天，送你玩具车，很好玩的。”
小天说：“为什么要送我玩具车？”
男生有些不好意思，“我送你玩具车，你能不能……能不能让我排到你家饭馆的号呀？妈妈说你家饭馆太难排号了，都排不到。”
一个女生冲过来，拿出一支钢笔，“我送你很好用的钢笔，还是新的，你能不能也帮我排个号？”
小天挠挠后脑勺，“我也不行的呀。”
“啊？我们是同学，不能走后门的吗？”
小天一本正经道：“不能的。”
同学蔫吧下来，“你家饭馆好难排队的，我们想吃都吃不到。”
“就是，抢不到预定，好难排队的。”
见同学们耷拉下来，小天拿出饭盒子，说：“我带了好吃的，你们要尝尝吗？”
原本耷拉着的同学们立即精神起来，一个个眼睛亮晶晶的，“要！要！”
“李小天最棒啦！”
“李小天同学是天使！”
小天听得脸都红了，他打开饭盒子，
“好好吃啊，小天你姐姐做的粉蒸四季豆太好吃啦！”
“你们家饭馆有卖的吗？”
小天吃着同学们送的糖果，说：“现在还没有的。”
“那你能不能跟你姐姐说以后卖粉蒸四季豆呀？”
“我会跟宁姐姐说的。”小天刚吃完一颗糖，一个女生把一盒巧克力送过来，“国外的巧克力，很好吃的……虽然比不上粉蒸四季豆，但也很好吃的。”
小天没有拒绝，因为拒绝没有用，之前他拒绝过的，但没有用。
之前嘲笑过小天的那些同学，看着那些吃着粉蒸四季豆的同学，羡慕得快哭出来。可是他们哭也没有用，谁让他们之前嘲笑过李小天。
中午时，卫程拿到检查结果，结果显示宁冬饭馆的食物非常干净卫生，卫生是非常达标的。卫程放下心来，他立即走出房间。
客厅里，佣人在喂妻子喝汤。妻子喝了两口，皱眉，“不想喝了，拿走吧。”
佣人道：“您才喝这么两口，再喝点吧。”
“喝不下了。”
“可是太太……”
“拿走吧。”
佣人端着汤转身，看到卫程，“先生。”
卫程颔首，来到袁茜身边，“茜茜，我让人检查了那家饭馆的卫生，结果出来了，那家饭馆很干净很卫生。我们什么时候去吃？”
袁茜叹气，“不知道有没有用……”
她怀孕之后食欲很差，什么东西都提不起胃口，不管什么好吃的都激不起她的食欲。那些有名的饭店都不行，这种小饭馆能行吗？她其实并不抱有希望。
卫程说：“不管有没有用，先去吃一吃，试一试。”
第 52 章
“你看那车, 啧，得多少钱啊……”
“反正我们挣几辈子的钱也买不到就是了。”
宁冬饭馆门前, 有食客看到一辆豪车开过来，低低道。
车门打开，一个西装革履的男人下车，随后打开车门，扶着一个肚子微微凸起的女人下车。
“那、那不是卫程吗？”
“啊？什么卫程？”
“咱们桃城富豪排行榜榜上的那个卫程，和家超市的老总。”
“喔，和家超市的老总啊……”
和家超市是国内有名的连锁超市，特别是在桃城，和家超市霸占了桃城大部分超市市场，是桃城最大最有名的超市巨头。
“才三十多岁吧, 年纪轻轻的就上咱们桃城富豪榜排行榜了, 牛逼啊……”食客偷偷瞅着卫程和袁茜。
“茜茜，就是这里了。”卫程扶着袁茜说道。袁茜看着长长的队伍，“这么多人……”
“不用排队，我买了位置。”
宁冬饭馆生意火爆, 现在几乎是一座难求，不过好在卫程有钱，可以花钱从抢到位子的食客那里买位子。
扶着妻子穿过嘈杂的人群, 示出排号, 进入饭馆。饭菜混杂的香味扑面而来。卫程鼻翼微动, “挺香的。”他转头问妻子, “怎么样？”
袁茜微微点头, “还行。”
他们到桌位上坐下, 很快服务员过来, “欢迎光临, 请问要吃点什么？”
“你们这里有什么招牌菜？”
林媛媛笑出八颗牙齿，“我们这里每一道菜都是招牌菜，因为每道菜都一样的好吃。”
卫程：“是吗？”
“当然是的，先生。”
卫程把菜单递给袁茜，“你看看有没有什么想吃的。”说完他转向林媛媛，“有没有什么菜比较开胃又适合孕妇。”
林媛媛不着痕迹地扫过袁茜的孕肚，“今天我们店推出了一道新菜，粉蒸四季豆，又好吃又开胃，味道很清爽温和，很适合孕妇吃。”
“粉蒸四季豆？”卫程沉吟，茜茜是孕妇，这段时间食欲不振，因而胃不大好，需要吃一些温和不刺激的食物，粉蒸四季豆倒是不错。
他问袁茜，“茜茜，要不要尝尝粉蒸四季豆？”
“来一份吧。”
“还建议您两位尝尝胭脂萝卜缨子羹……”
……
点好菜，林媛媛快速去打单。小丽把一盘粉蒸四季豆端出来，放到另一桌上，“你好，这是您点的粉蒸四季豆。”
袁茜目光落在旁边的桌子上，粉蒸四季豆冒着热气，四季豆上裹着黄灿灿的粉，宛若碎金裹着翠玉，色泽鲜艳光亮，十分漂亮。
她说：“粉蒸四季豆看着还不错，就是不知道吃起来怎么样。”
卫程循着她的视线望过去，“看着是不错。”
没多久，服务员把一盘粉蒸四季豆端上来。卫程第一时间拿筷子，夹起一根四季豆，“茜茜，快尝尝。”这家饭馆的菜似乎是很不错，希望可以让妻子多些食欲。
袁茜瞧着面前的粉蒸四季豆，轻轻张嘴。
四季豆豆皮上面裹着的粉软软地碾进牙齿底下，丝丝玉米的甜香钻进来。清新怡人的甜香包裹着味蕾，软而脆的四季豆将柔和浅淡而又滋味十足的鲜麻咸辣一丝一缕地送进味蕾，一丝一缕地拨动着味蕾。
“茜茜，怎么样？”卫程语气略微忐忑，生怕妻子又说没胃口。
袁茜咀嚼着粉蒸四季豆，目露讶异，“这味道……还行。”
“还想吃吗？”
袁茜直接自己拿了筷子，去夹菜，吃了一根粉蒸四季豆，又吃一根，一根一根地往嘴里送。
卫程面上闪过欣喜，“多吃点，多吃点。”
“您好，这是您两位的胭脂萝卜缨子羹。”
袁茜打量奶白色的羹汤，拿起汤匙，舀了一勺，然后点点头，继续喝。卫程眼里笑意扩大，“慢着点，别烫着了。”
一直在进食的袁茜这才注意到卫程一直没动筷，她忙不迭道：“你快尝尝，很好吃。”
卫程哪里有心情吃饭，他现在只想看妻子吃饭，很久没有看到妻子胃口这样好了。
“快尝尝。”袁茜催促他。
“行。”卫程拿起筷子，吃了口菜，嚼了几下菜，他挑高眉头，“这……”
“很不错吧？”袁茜边咀嚼着菜边道。
“嗯。”这家饭馆的味道很出乎卫程的意料。他知道这家饭馆会很好吃，但没有想到会这么好吃。
他环顾小店，没想到这样一家小店，味道却胜过他从前吃过的任何饭店，无论是有名的饭店还是无名的饭店。
视线转移到正在专注吃东西的妻子身上。
这家饭馆味道这么好，无怪乎妻子有了胃口。他长长松了口气，压在心头的石头顿然消失，随后继续吃饭。
桌上的菜逐渐减少，袁茜突然按了按肚子，卫程紧张道：“怎么了？茜茜？”
“肚子……”
“肚子怎么了？”卫程语气急促。
“肚子装不下了……可是我还没吃够。”
闻言，卫程愣了愣，哭笑不得，“你吓我一跳，要是没吃够，下次再来吃，别把肚子撑坏了。”
袁茜最后再吃了半截粉蒸四季豆，嚼着软脆可口的四季豆，她说：“那下次再来吃……晚上再来吃吧？”
卫程笑道：“好。”
佣人正在擦桌子，发现卫程和袁茜回来了，她赶紧过去，“先生，太太。”
卫程和袁茜微微颔首，佣人注意到袁茜似乎是精神了一些，而先生眉宇间的愁意似乎荡然无存，佣人面上闪过喜色，“太太，那家饭馆还合口味吗？”
袁茜说：“那家饭馆味道很好，很不错，谢谢你推荐了这家饭馆。”
“太太喜欢吃就好。”
袁茜看了佣人两眼，“阿芳。”
“太太您说。”
袁茜沉思，“你在我们家工作多久了？”
“太太，有三年了。”
“三年……”袁茜说，“该给你涨工资了。”说着她看向卫程。卫程立刻会意，“是该涨工资了。”
佣人惊喜不已，“太太先生，我……谢谢太太！谢谢先生！”
下午些时候，佣人干完活，回到自己的房间，她立即播出去一个电话。
“女儿，我涨工资了，涨了三千！”
“妈，真的吗？”
“真的！”
“太好了，可是怎么突然涨工资了？”
“太太怀孕之后一直胃口不好，我前两天在电视上看到有一家饭馆据说很好吃，然后就说给先生太太，让太太去吃一下看合不合胃口，今天太太去吃了，太太说很好吃，还说吃了不少。”
“原来是这样啊，妈，那你可得好好感谢感谢人家饭馆，对了，什么饭馆啊？”
“宁冬饭馆。”
“安宁的宁冬天的冬吗？我知道这家饭馆！最近很火的，我有同学去吃过，也说非常好吃。”
佣人说：“星儿，我涨工资了，你能去练琴了。”
星儿沉默片刻，“妈，我不去练琴了。”
佣人赶紧道：“妈现在涨工资了，有钱给你交学费了。”
“妈，练琴太费钱了，不练了。”
“妈都说了涨工资了，有钱给你交学费。”
“可是……”
“好了，就这样，我还有事先挂了啊。”有人挂断电话，还没从兴奋激动的心情里平复下来。女儿喜欢弹钢琴，可是她和丈夫离婚之后，负担不起学钢琴的学费了，女儿就没再学钢琴。她知道女儿有多喜欢弹钢琴，可一个月一两千的学费，家里实在是负担不起，她没有办法，只能委屈女儿。
现在她涨了工资，有钱给女儿交学费了。
城市另一头，一处旧居民楼里，大约十二岁的小女孩拿着手机，静坐良久，随后起身。
她来到放钢琴的地方，遮盖钢琴的罩子已经积了灰，她掀开罩子，老旧的钢琴暴露在空气里。
指尖轻轻触摸钢琴键，她坐下，手指快速在琴键上移动。接近半年没练钢琴，但她的手法并不显生疏。悠扬欢快的声音从琴键上升起，遍布房间每一个角落。
小女孩按着黑白琴键，琴声越发欢快，忽而，一滴眼泪落在琴键上。
小女孩擦掉眼泪，继续弹琴，悠扬轻快的琴声从窗口飘出去，飞到了一望无际的碧蓝天空里。
叶宁望着窗外碧蓝澄澈的天空，她吃着饭，说：“今天的天真蓝。”
田淑香把啃干净的骨头丢进垃圾桶里，说：“天是蓝，就是热，越蓝越热。”
“舅母，你晚上睡觉开空调了没？”
“开了，你之前说让我别省这点钱，不然人热坏了划不来，我就一直开着空调了，不信你问满福。”
在往嘴里扒饭的李满福。小鸡啄米似的点头，“开了。”
叶宁放下心来，她快速把碗里剩下的饭吃完，准备晚上的营业。
快打烊的时候，有食客哭兮兮道：“老板，就不能再多营业一会儿吗？”
叶宁无奈：“要是拖太晚了明早起不来，那明天岂不是要晚营业了？”
有食客帮腔，“是啊，拖晚了，明早起不来咋办？本来叶老板这一天下来就够累了，你还让人家‘加班’，把人累坏了咋办？”
“那……老板，你们啥时候发展外卖业务？这里过来挺远的，我想点外卖。”
“现在已经忙不过来了，做外卖的话会更忙不过来的。”叶宁说。
“好吧……”
第二天，天空仍然碧蓝澄澈，李洪生打着呵欠，拿着单子去后门。
供货商满脸堆笑，“老板，货送来了。”
李洪生有些奇怪地向供货商投以一瞥。平常供货商也挺客气的，但是今天尤其客气，表情和语气里还带着些微的讨好。李洪生不知道发生了什么事。他稍微调整情绪，开始工作。
货物清点检查完毕，供货商笑着说：“老板，不要这么多钱了。”
李洪生：“降价了？”
“不是，以后您在我们超市进货，我们都会给您最优惠的价格，就像今天的虾，只要半价。”
李洪生微顿，继而严肃起来，狐疑地打量供货商，“为啥？”
“我们和家超市的老总喜欢吃您家的饭馆，所以才给您家饭馆最优惠的价格。”
听完他的话，李洪生明白过来。他先是有些高兴，后来又皱起眉，最优惠的价格，基本上就是分钱不赚卖给他们。这便宜也太大了。宁宁说过，不能平白占人便宜，不然就欠人人情了。
他郑重道：“这咋能行。”
叶宁走过来，“舅舅，怎么了？”
李洪生立即把这件事情跟她说了，叶宁转过脸，对供应商说：“你们原本卖什么价，我们买就什么价，不用给我们这么大的优惠。”
“老板，这是我们老总的意思……”
“那你就跟你们老总说，我们不需要这样的优惠。”
供货商觉得这一家子人都挺傻的，这么大的便宜都不占，可不是傻吗？
等供货商离去，李洪生说：“宁宁，你再去睡会儿，多休息休息。”
“也睡不着了。”叶宁伸伸懒腰，去往厨房。李洪生关好后门，拿起扫把去楼上，楼上，田淑香在擦栏杆。
李洪生把刚才的事告诉田淑香，田淑香说：“那可不是，不能白让人这么大便宜，万一以后能让你做什么事儿，咋办？就比如，现在咱们饭馆里排号这么难抢，万一那超市老板排不到号吃不到饭，让咱们给他走后门排号咋办？”
“宁宁可是说过的，每一位客人都是平等的，管他是谁，只要在饭馆里吃饭就得规规矩矩排号，没有人是能够例外的。”
李洪生忙应道：“淑香你说得对。”
“不过……”田淑香又补充道，“那老板这么有钱，要是排不到号，也能去找别人买位子，也不用什么后门，反正人家有钱……但是就算人家不用走后门了，万一他想吃自己想吃的菜，要求宁宁给他做呢？宁宁一天这么累，哪里还能专门满足他的要求。可是占了人家便宜，欠了人家人情，吃人嘴短，拿人手软，不答应也难办，是吧？”田淑香脑补起来。
李洪生深以为然，“你说得对，反正不能白占人便宜，欠人人情。”
第二天，供货商又来送货，供货商说：“我们老总之所以给你们这么大的优惠，主要是想感谢你们。”
“啥？感谢？感谢啥？”
供货商说：“我们老总的妻子怀孕之后食欲不振，老总想尽办法都没能让其她胃口好起来，但是吃了您家饭馆之后，老总的妻子有了胃口，所以老总为了感谢你们，才给你们这么大的优惠。”
昨天供货商把宁冬饭馆拒绝接受优惠的事反应上去，老总大概是猜到了饭馆为什么会拒绝，所以才把具体缘由告诉他，让他来转告给宁冬饭馆的老板。
所以说是感谢，不是白给他们占便宜？李洪生微微一忖，“你稍微等一下。”
“宁宁？宁宁？”
叶宁把牙刷放下来，吐出口牙膏泡沫，“怎么了舅舅？”
“还是昨天那事，和家超市的老板是因为要感谢咱们，所以才给咱们这么大的优惠。”
“什么意思？”
李洪生把具体情况告诉她。
“所以，是因为我们饭馆治好了她妻子的食欲不振？”
“对。”
忖度片刻，叶宁说：“能拒绝了就拒绝了吧，不能就算了。”
“哎，行。”李洪生连忙下楼。
最后还是没能拒绝得了，和家超市坚持要给他们优惠，李洪生只得应了下来。不过应了下来后，他还是挺高兴的。
饭馆供货源有两个，超市和菜市场，一半货物来自超市，一半货物来自菜市场，现在超市给了这么大的优惠，他们能省下不少钱。
又不是白占的人便宜，是能心安理得接受的优惠，所以李洪生很高兴。
叶宁洗漱好，吃了一颗雪花酥后去厨房。厨房里，李满福在洗菜。叶宁系上围裙，锅里热油。
油热，放入豆腐皮，豆腐皮两面煎，到酥酥脆脆的时候，盛出备用。
胡萝卜丝和土豆丝用少许油盐炒熟备用。培根煎好备用。
锅里热油，刷上一层调好的面糊。面糊逐渐凝固成饼皮，叶宁打入一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋均匀抹开。
鸡蛋液混着饼皮，香味煎了出来，蛋液也凝固了的时候撒上黑芝麻，再用铲子轻轻挑起饼皮，给饼皮翻面。此时，叶宁在饼皮上刷上一层自制辣椒酱和番茄酱。
饼皮刷好酱，把生菜、培根、胡萝卜丝、土豆丝以及薄脆豆皮卷进饼皮里。饼皮被撑得满满鼓鼓的，叶宁用刀把饼子分成两份。
一抬头，就发现李满福盯着将将做好的煎饼果子，眼睛都直了，叶宁递给她一个煎饼果子，“热乎的，趁热吃。”
“嗯！”李满福接过来。
热乎乎的煎饼果子黄橙橙的，黑芝麻与葱花点缀其间，又好看又酥辛，满满地吃下一大口，软香的饼皮破开。
生菜、薄脆、培根等等食材碾进齿间，番茄酱的甜和辣椒酱的辣完美地中和出适口的甜辣。
每嚼一口，都能感受到饼子和薄脆的焦香，鸡蛋的鲜香，培根的肉香，土豆丝胡萝卜丝的清香。
因为有薄脆和土豆丝胡萝卜丝的存在，煎饼果子呈出一种外柔内脆的口感。外柔内脆，香味与味道十分丰富，一口吃下去，满满的都是满足和幸福。
李满福开心地弯起眼睛。
第 53 章
叶宁问：“好吃吗？”
“好吃的！”李满福又咬了一大口, 她用拇指擦掉嘴角的酱汁，舔了舔, “好吃！”
“满福姐姐，去看看小冬小天他们起来没，马上要吃早饭了。”
李满福一边吃着煎饼果子一边上楼，先去小冬的房间。小冬正在穿衣服。李满福赶紧过去，给他穿衣服。
“满福姐姐，我已经不是三岁小孩啦，我马上就快四岁了，我自己会穿衣服的。”小冬没让她给他穿衣服。
李满福喔了声，在拉袖子的小冬发现她啃了一半的煎饼果子，他的瞳仁亮起来, “满福姐姐, 饼饼，小冬要吃。”
李满福给喂给他一口，小天瞳仁亮得像宝石，“是姐姐做的吗？”
“是宁妹妹做的。”李满福又要喂他, 小冬摇摇头，“满福姐姐你吃吧，小天哥哥起床了吗？”
“不知道, 我去看看。”
小天还在呼呼睡觉。
“小天？小天？”
他睡得太死, 喊不醒。李满福把煎饼果子凑到他鼻子底下。悠悠香味钻进小天鼻子里, 小天鼻子皱了皱, 嘴巴也动了动, 张口就咬。
一口咬到煎饼果子, 小天立马醒过来。
“姐姐？”
“小天你睡得太死了, 我喊了好几声你都没醒。”
小天有些脸红, “昨天跑步比赛，我跑了好多次，太累啦。”说着，他两手抱起煎饼果子直啃，“好吃！”
楼下，打扫完清洁的田淑香也在啃煎饼果子，“宁宁，你这饼皮摊得好，吃起来香。”
不仅是饼皮摊得香，薄脆豆皮也炸得香，番茄酱和辣酱也做得很香。田淑香调侃：“宁宁，你要是去卖煎饼果子，那全城卖煎饼果子的老板都得找你算账。”
叶宁轻笑出声，“够吃吗？要不要再摊一个？”
“再来半个就够了。”
“行。”
吃过早饭，小天把煎饼果子放到书包里，抬起脑袋对叶宁说，“宁姐姐，煎饼果子的酱还有吗？”
“还有，怎么了？你要吃？”
“我想带些到学校里拌饭吃。”
“拌饭吃？那你等等，我给你装一些。”叶宁装番茄酱和辣酱的时候，想着小天小冬似乎都喜欢吃这酱，以后可以多做些。
“宁姐姐，多装一些辣辣的酱。”
“好。”
叶宁做的辣酱是用独门秘方做出来的，秘方传承自她爹爹。传承了辣酱秘方，叶宁在原来的基础上加以改良，改良过后的辣酱更为美味。
番茄酱和辣酱各自装进小瓶里，放进小天书包。小天背着书包，和小冬一蹦一跳，走出饭馆。
上了公交车，公交车行驶了十几分钟，小天注意到有人在吃包子。他吞咽口水，又馋书包里的煎饼果子了。
宁姐姐说，在公交车里吃东西是不礼貌的。所以他忍住没吃。可是他真的好想吃呀……要不他就吃一口，就吃一口。他快速打开书包，拿出煎饼果子。
李洪生问：“又饿了？”
“我就吃一口。”小天狠狠地咬了一大口。可是吃了一口还想吃第二口，小天没忍住，又吃了一口。
前面有乘客转过头来。李洪生以为是煎饼果子的气味打扰到了别人，在公交车里吃东西很不妥，他赶紧道歉，“对不住啊孩子饿了，不是故意的。”他连忙让小天把煎饼果子收起来。
乘客却道：“没事，那个请问，你们这个煎饼果子哪里买的，好香啊。”
李洪生还没说话，小冬奶声奶气道：“是我姐姐做的！”
小天跟着道：“宁姐姐做的！”
乘客打量着香喷喷的煎饼果子，迟疑道：“你们姐姐是……卖煎饼果子的？”
如果不是卖煎饼果子的，怎么煎饼果子做的这么香？比她以前吃的煎饼果子香多了，闻着就让人止不住想流口水。
“不是的，宁姐姐不是卖煎饼果子的。”
闻着香味，乘客咽口水，“那你们姐姐还挺厉害的。”
这时小冬奶声奶气，“我姐姐不是卖煎饼果子的，是开饭馆的。”
“开饭馆的？我就说嘛，难怪煎饼果子这么香，开饭馆的厨艺很好，做的煎饼果子也肯定不比一般的……小朋友，请问你姐姐开的饭馆叫什么名字呀？”
“叫宁冬饭馆。”
“宁冬饭馆，就是之前上电视那个？”
“嗯！”
乘客哑然。之前有人说这家饭馆很火，很好吃，乘客不以为然，心想多半又是那种营销出来的网红饭店，其实味道一般般。
现在太多这种网红饭店了，全都是虚假营销，很多人也都跟风去吃。所以之前听说宁冬饭馆的时候，她也以为也就是一家虚有其名的网红饭店。
但没想到……似乎应该还不错？这煎饼果子老香了，她口水都快流出来了，闻着这么香，吃起来不知道有多好吃。
这时候，旁边的乘客也道：“煎饼果子是宁冬饭馆的老板做的？之前他们说很好吃，推荐我去吃，可是好像有点贵，我就没去。”乘客望着喷喷的煎饼果子，“感觉挺不错的，下次有时间了去尝尝。”
周围的乘客议论纷纷。
“那家饭馆的味道要是和这煎饼果子一样香，也难怪会火。”
“这煎饼果子真看起来真不错啊，饼皮摊得这么均匀漂亮。”
“啥？宁冬饭馆？好吃吗？”
“你瞧瞧那煎饼果子，多香。”
“有时间咱们也去尝一尝？”
“可是据说有点贵哎，只是一个街边的小苍蝇馆子，价钱是有些贵了。”
“要是那饭馆的味道有这煎饼果子这么香，那稍微贵点也应该啊。”
之前在吃包子的乘客望着小天手里的煎饼果子，顿时觉得自己手里的包子不香了。他吞着唾沫，低喃：“宁冬饭馆？宁冬饭馆……”
无意地在公交车上给自家饭馆打了一下广告，小天傻呵呵地笑着，最后再吃了一口煎饼果子，把煎饼果子放进书包里。
夜深人静时，饭馆打烊，叶宁微微转了转手腕。她拿出一个盆，水里加入盐、油、糖、鸡蛋，然后把鸡蛋打到起泡泡的状态。
随后在盆里加入面粉、泡打粉和小苏打，搅拌均匀。做油条的面团不能揉，只能一直叠一直揣，叶宁将面团叠揣到表面光滑的状态，让它松弛半个小时。
半个小时后继续叠揣面团，在面团上劲，继续让它松弛，如此反复三次。最后面团变得又筋又软，此时把面团放到密封袋里，放到冰箱里冷藏。
一晚上过去，叶宁取出冰箱里的面团，在案板上铺一层油，面团铺在油上，叶宁动作利落流畅，快速将面团做成一根根油条。
油温五成热，油条下锅。一边炸一边用筷子翻动油条，下锅的油条在热油的炸制下，很快鼓起泡泡，蓬松鼓涨起来。
面粉油焦酥香在沸腾的热油泡里翻滚，整个厨房都溢满了油条的香味。
李满福用勺子搅拌着锅里的粥，脑袋却转向了另一边，注意力集中在油锅里炸的金灿灿的油条上。
油锅吱吱声里，油条慢慢炸好，李满福擦擦手，去拿了吃。香喷喷的油条金黄油润，入口是酥脆的，随即便像是咬进了一团棉花里，酥脆的外皮下面是蓬松柔软的内里。
田淑香洗洗手，也去拿油条吃。
油条要好吃，既要酥脆，又要蓬软，既要油润，又不能油腻，所以面团的制作、火候的掌握、油温油量的掌握、炸制时间的掌握等等方面至关重要。但凡有一方面没掌握住，油条便不能做到蓬软香脆。
叶宁方方面面都掌握得很好，她炸出来的油条，十分蓬软香脆，一咬一口香酥，好吃得舌头都差点吞下去。
之所以今天早上要炸油条，是因为叶宁想把油条加进煎饼果子里吃。把油条切成段，卷煎饼果子里，比油条单吃起来更香。
饭桌上，叶宁吃着卷了油条的煎饼果子，说：“下次可以试试把脆皮五花肉卷到煎饼果子里，应该会很好吃。”
叶宁没有这样做过，但她想应该会很好吃，因为脆皮五花肉的脆糯能增添煎饼果子的可咀嚼性。想到把脆皮五花肉与煎饼果子结合起来吃可能会很好吃，叶宁跃跃欲试。
“好耶！加脆皮五花肉！”小天兴奋道。
叶宁舀一碗蛋花汤，把油条扯成小块，泡进蛋花汤里。蛋花汤将油条泡软，虽然没有了脆脆的口感，但入了蛋花汤的鲜味，吃起来也别有一番滋味。
现在李洪生田淑香以及小天他们喜欢效仿叶宁的吃法，叶宁怎么吃，他们也不自觉地跟着模仿，叶宁把油条泡进蛋花汤里，他们也把油条扯成小块，泡进蛋花汤里。
李满福吃着蛋花汤泡过的油条，“泡了好吃！”
其他人纷纷道：“比泡豆浆里好吃。”
小天豪气道：“我要再泡十根油条吃！”
叶宁失笑，田淑香也笑起来，“你这孩子……”
饭桌上笑声萦绕，气氛欢快。
而与此同时，城中心繁华地带的一间办公室里，气氛沉凝得能滴出墨来。
“你是说他们都去了一家叫宁冬饭馆的小饭馆？”
“是的，老板，他们都去了那里。”
“宁冬饭馆……”衣衫做工精良的男人低低沉吟。
第 54 章
男人问：“这家饭馆很好吃？”
“据说是很好吃, 不然我们的客户也不会……”杨经理音量很低。他看了一眼老板，老板皱着眉, 似乎陷入了沉思。
杨经理低下头。近一段时间，豪临饭店的核心客户逐渐流失，然而他们不知为何，核心客户怎么突然就流失了？饭店客户流失往往可能是因为饭店的菜不再合客户的心意，然而他们饭店近期并没有换主厨，所以客户怎么会突然就不满意了？
作为桃城第一饭店豪临饭店的经理，得知饭店核心客户逐渐流失的状况，他第一时间去调查了情况，经过调查才知道，原来他们饭店流失的核心客户都去了另一家饭店。
查清楚那家饭店的相关信息后, 杨经理难以置信。就是这么一家普通的小饭馆抢走了他们的核心客户？饭店的核心客户是城里那些富豪有钱人, 这些人居然都跑去这样一家小苍蝇馆子吃饭？
他实在是无法相信。一家街边的小苍蝇馆子，居然能抢走桃城第一饭店的客户。
豪临饭店的老板蒋老板也无法相信，他皱着眉，“抽空去这家饭馆看看。”
太阳正当空, 灼灼日光晒着老街，李洪生坐在饭馆门前，高声道：“不许插队, 不许插队。”喊完, 他坐下, 喝了口凉茶。
手机陡然响起来, 他忙接电话。是旁边店子的店主打来的电话。
“行, 好, 我们要尽快……”
刚挂断电话, 这个食客道：“老板, 你们要买旁边的店子？”
“对，这不是饭馆面积太小了，准备把旁边的店子买了打通。”
食客高兴道：“那敢情好，饭馆大些了，咱们吃饭也不用等这么久。”
其他食客附和，“是啊，饭馆就是太小了，饭馆这么小，吃饭的人还多，难等啊。”
有人道：“饭馆大些了，还不是一样得难等，人实在是太多了，关键是人还一天比一天多。”
“是啊……”
听着食客们的抱怨，李洪生笑了笑。余光里，一位老奶奶正在弯腰捡瓶子，老奶奶经常在这里捡瓶子，他已经认得她了。他把旁边的垃圾桶推到老奶奶面前。
赵奶奶说：“谢谢。”
“店里还有，等到晚上了，您来装。”
赵奶奶忙不迭感谢，然后利索地踩扁瓶子。
饭店对面，老刘一边给客人拿货，一边打电话，“明英，你啥时候回来帮我？我这忙不过来了。”
“忙不过来了？”
“你是不知道现在来吃饭的人有多少……特别是饭点的时候，太忙了，又要收银，又要给人拿货，真忙不过来了。明英，你赶紧回来帮我吧。”
“可是我厂里的工作……”
“你在厂里那么累死累活，能赚多少钱？咱们店子现在生意好，以后还会更好，赚的钱比你厂里轻松多了，你赶紧的辞工了回来吧。”
“你还在犹豫啥，我跟你说这个月咱们小卖部已经赚了两万多块钱了！”
“两万多？”
“对，这个月还没完呢，到月底还能赚更多。你赶紧辞工了回来跟我一起做小卖部生意。”
听到老刘说这个月已经赚了这么多钱了，周明英顿时不再犹豫，“行，拿我马上就辞工！”
工厂食堂里，周明英收起手机，和她一起吃饭的工友问道：“你要辞工？”
“是打算辞工，我们家老刘让我回去跟他一起做小卖部生意。”
“你之前不是说小卖部要卖了吗……怎么……”
“哎，之前是打算卖的，一会儿生意不好，现在生意好了，就打算继续做下去了。”
工友茫然，“你不是说你们小卖部在老街明阳路那儿，那里都没几个人了，怎么生意突然变好了？”
“你最近没看电视吗？我们家那块地方有一家饭馆特别好吃，还上了电视，很多人去这家饭馆吃饭，顺便也带动了我们小卖部的生意。”
“啥饭馆这么厉害……”
了解了一番宁冬饭馆后，工友若有所思，“我寻思着，要不我也去那儿摆个地摊卖点什么东西，当然，不会抢你们小卖部的生意的。”
周明英说：“去吧，老刘说，说不定以后咱们那块地方会成为紧俏地，你可以先去占位置。反正一直在这厂里呆着也没什么搞头，也就赚点辛苦钱。”
工友点点头，“我好好想想。”
次日叶宁睡到了九点多种。她睁开眼睛，满室都是明亮的光线，侧过头，发现小冬在地上拼拼图。
“姐姐，你醒啦？”小冬转过脸。
“嗯。”叶宁目光落在钟表上，“吃饭了吗？”
“已经吃了，姐姐，你快起来吃饭吧。”
叶宁捏捏鼻梁，起身下床。
“宁宁醒了？怎么不再多睡一会儿？多休息休息。”客厅里，田淑香叶宁出了屋子，转头说道。
“已经九点多了，睡够了。”
“想吃点啥，我这就给你做。”
“你们早上吃的什么？”
“吃的面。”
“那舅母你帮我下碗面吧。”
“行，我这就去。”
田淑香煮了满满一大碗面，面里有生菜、煎蛋、卤肉、香肠，堆得像山一样高。
叶宁哭笑不得，“这么多，吃不完的。”
“你得多吃点，你看你多瘦。”
叶宁向小天招招手，“小天，要不要吃点？”
小天正在做期末复习，他挥挥手，“吃不下了，我早上好大一碗面。”
“舅母，我真吃不完这么多。”
李洪生放下账本，说：“那给我挑点，我吃。”早上七点半吃的面，现在九点多了，也快消化完，李洪生忙去拿碗筷。
给舅舅挑出来一些面，叶宁再去取了些泡菜出来，之前炸的油条还有，她把油条泡进面汤里。
蓬脆的油条发软，叶宁夹起油条，吸了口油条里浸入的面汤，面汤里有腊香肠的腊味很是咸香可口。
叶宁吃着腊香肠，说：“舅母，你腊的香肠真好吃。”
“那你多吃些，你要是喜欢，今年咱们多腊一些香肠。”
“嗯，多腊一些。对了，舅母，五花肉买了没？”
“买了。”
“好，中午做脆皮五花肉吃。”
小天从习题册里抬起脑袋，“脆皮五花肉！脆皮五花肉！”
李洪生吃完面就去忙店子改装的事情了，李满福和田淑香去打扫清洁，小冬看动画，小天复习。叶宁原本也想去打扫清洁，舅母不让她打扫，只让她休息。她闲着无事，于是拿了块布绣东西。
银针快速穿梭，雅致的兰花花瓣逐渐成型。
“宁妹妹，真好看。”李满福出现在她身侧。
“喜欢？这块帕子绣好了送给你。”
“谢谢！”李满福目光亮亮地看着叶宁绣花，“宁妹妹，你怎么绣得这么好看的呀？”
“想学吗？”
“想！”李满福目光更亮。叶宁递给她针线，“我教你。”
李满福坐在她旁边，认认真真地跟着她的指导，尖细的银针带着丝线不停在布上穿梭。
“挺不错的，满福姐姐。”叶宁一边教她，一边夸道。她是真心实意的夸，李满福确实绣得不错，似乎是有些天赋。思及此，叶宁陡然顿了顿。
她看向李满福，李满福专注地绣着，眼角眉梢都是愉悦。
叶宁思索几许，“满福姐姐，你喜不喜欢刺绣？”
“喜欢！”
“那你以后跟着我学刺绣？”
“好！”李满福开心地咧开嘴角。
叶宁在古代的母亲是大名鼎鼎的绣娘，虽然叶宁天赋不在于刺绣上，但从小有母亲的教导，她的绣工也是极其出众的。
纵然她认为自己只是学了母亲的皮毛，但那只是她自认为的皮毛，若在现代，以她的绣工，称她一声刺绣大师也不为过。
若她厨艺并不好，不能靠厨艺为生，也能靠绣艺生存。
满福姐姐似乎很喜欢刺绣，并且貌似还有些天赋在刺绣上，叶宁便想教她刺绣，将自己从母亲那里学来的技艺传给她。
满福姐姐如果学好了刺绣，以后便能以此为生。
想定，叶宁说：“那你以后跟着我学，要好好学。”
“我会的。”李满福重重点头。教了李满福一会儿刺绣，叶宁起身去往厨房。
田淑香买的五花肉是按照叶宁的要求买来的。
做脆皮五花肉，要五花三层，稍微肥厚一些的五花肉，这样的五花肉吃起来才香。
叶宁把五花肉清洗干净，下入清水锅里，加葱姜料酒焯水。五花肉超好捞出备用。
碗里调汁，五香粉、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、扣陈倒入碗内搅拌均匀。
五花肉切成块，但未切穿底，切了之后肉仍然连在一起。随后用厨房纸把肉块上的水分吸干。
五花肉置于盘中，把料汁均匀刷在肉上。五花肉均匀得染上酱色料汁，此时将肉皮上的料汁擦干净，用叉子在五花肉皮上插眼。
接着盖上保鲜膜，煎五花肉放进冰箱里冷藏腌制。一个小时过去，五花肉腌制好，肉皮朝上，叶宁用锡纸把五花肉包起来。
想了想，叶宁又把锡纸打开，她侧过身，“舅母，帮我把白醋拿过来。”
“要在五花肉里加白醋吗？”
“在肉皮上刷一点白醋，这样烤出来的五花肉肉皮会很香很脆。”
在肉皮上刷上一层白醋，最后把五花肉放进烤箱里烤。时间到，五花肉取出来，叶宁慢慢剥开锡纸，把五花肉放进烤碗里继续烤。
烤箱里，五花肉开始滋滋冒油，一滴一滴的油从肉上低落下来，焦焦的肉皮开始收紧，肉的体积慢慢缩小，浓郁的肉焦香四处乱窜。
叶宁估算着时间，辩别着空气里的香味程度，待时间一到，她取出烤好的五花肉。
色泽金红的五花肉油亮泛光，肉皮起酥，肉皮下面是油润喷香的肥肉瘦，浓烈的香味直灌口鼻，田淑香喉咙动了动。
把烤好的五花肉放到案板上，叶宁拿刀，切开，刀子一切，酥脆的肉皮咔嚓咔嚓地裂开，裂出肉酥醇香。
叶宁让田淑香拿了尝，自己也拿了一块刚切好的脆皮五花肉。
“咔嚓！”
脆脆的脆皮分裂出肉香五以及五香粉的味道，咔嚓咔嚓的声音给予口腔、鼻子和耳朵3D般的立体环绕的愉悦感。
酥脆的脆皮覆盖着油润软弹的肉，肥肉吃起来十分有筋道，非常弹牙，一点也不油腻，似乎把多余的油脂分给了瘦肉。
因而瘦肉一咀嚼，里面包含着的油就流了下来，润润的油包裹着瘦肉，使得瘦肉吃起来不柴，很软嫩润口。
嚼着脆皮五花肉，感受着香脆可口，软弹香醇的五花肉在口中绽放的美妙滋味，叶宁微微扬起嘴角。
烤好的脆皮五花肉切好装盘，叶宁又摊了煎饼，把五花肉卷卷煎饼里，试着尝了尝。脆皮五花肉煎饼果子。
意料中的美味。
宁冬饭馆对面，老刘在小卖部门前扫地，闻到一阵焦脆的肉香，他吞咽唾液，叶老板又在做啥好吃的了？可真香啊。
“老刘，吃饭了。”周明英的声音从小卖部里传出来。
“马上。”老刘再嗅了几下香味，放下扫帚进小卖部。
周明英做了炒白菜、辣椒炒肉还有豆腐汤。夫妻俩围坐在小桌上。
老刘说：“我还以为你辞工还要几天才能回来，没想到这么快。”
“厂里现在货少，不缺工人，所以我一提辞工，上头直接就批准了让我走。”周明英喝着汤，“现在说是什么产业转移，很多工厂都倒闭了，我们那厂恐怕也撑不了几年。”
老刘说：“那你之前还想着在厂里待着？”
周明英摇摇头，“又不可能这么快就倒闭了，反正终究也做不长就是了。”
老刘点点头，忽然转移话题，“明英，咱们这小卖部小了点，以后这里肯定会成为紧俏地，我们可以把小卖部做大。”
“还早着呢。”
老刘不以为然，“你瞧着吧，这里很快就会变成紧俏地儿的。”
老刘对宁冬饭馆十分有信心，这才开了多久，就已经名扬桃城了，说不定要不了多久就可以名扬全国，然后再名扬世界！全世界各地的人来这里吃饭，到时候，这块地方那得多紧俏！
第 55 章
中午吃了不少脆皮五花肉, 叶宁歇息片刻，然后去练刀工。她的刀工已然很精湛, 然而练无止境，她仍然要继续提升自己的刀工，继续提升自己的厨艺。
白萝卜在她的刀下变成薄如蝉翼的片状。每一片都厚薄均匀，干净利落，毫无带丝。
切完萝卜片，她拿起小刀，小刀在半截萝卜上匀速碾动。不一会儿，一朵白色玫瑰花成型。
练了一个小时刀功，叶宁洗干净手，去找李满福。李满福在绣花, 极其认真专注, 专注到没有发现叶宁进了屋子。
李满福的针法很生疏生涩，却并不笨拙。叶宁观察半晌，在李满福即将出错的时候出声。
李满福迅疾抬头首，“宁妹妹, 你什么时候进来的？”
“进来一会儿了。”她在她旁边坐下，“满福姐姐，你在刺绣上很有天赋。”
“真、真的吗？”
“真的, 你很有天赋, 你好好学刺绣, 以后肯定会学出名堂来。”
李满福脸红起来, “我、我会好好学的。”
田淑香不知何时站在门口, “满福有学刺绣的天赋？”
叶宁转过身, “对, 满福姐姐挺有天赋的, 舅母，让满福姐姐先跟着我学刺绣吧，我先前学过一段时间，绣工还行，她先跟着我学，以后再去找老师学。”
“她跟着你学刺绣，你哪里有这么多时间来教她？你本身就没有多少时间休息。”
“花不了多少时间，好了舅母，就这么说定了，满福姐姐先跟着我学。”
李满福拉了拉叶宁的衣袖，“我会好好学，快点学会，不占宁妹妹多少时间的。”
叶宁浅笑，“好。”
明天是夏至，冬至吃饺，夏至吃面是桃城的传统。
夏至时，需得吃上一碗凉悠悠香喷喷的凉面。叶宁没去市场上买面条，她自己揉面团，把面条揉出来。
面条做好下水煮。面条煮到还有白芯的时候及时捞起来，煮到这种程度的面条不会粘黏，口感也最为筋道。
面条捞出来后放入凉水里。等面条降温了，叶宁把面条夹起来，又抖掉，不断地重复这个过程，中途在面里加一些香油。担面担好，此时叶宁将生抽、醋、白糖、酱油以及花椒粉加进里面条里。
最后淋上辣椒油，放上细碎的葱蒜、花生碎和黄瓜丝，搅拌均匀。白透的面条一根根得变成酱棕色，香喷喷的凉面出炉。
叶宁做的凉面是自己用面团揉的面，质感十分明透光润，瞧着就十分爽口筋道。
待凉面入口，酸辣爽口的汁水在口腔爆破，面条丝绸般的柔软与滑嫩划过舌头。
轻轻一唆，面条便滑到牙齿底下，因为十分筋道有弹性，咀嚼时面条十分弹牙，一口筋道酸辣、凉快爽滑的凉面下肚，唇齿间尽是凉爽畅意。
夏日吃上一碗凉面，清凉解暑又十分有滋有味。
李洪生嗦着凉面，说：“咱宁宁做的凉面就是比别人做的都好吃。”
田淑香也嗦着面，“那可不，别人做的面哪有宁宁做的面这么筋道爽口。”
叶宁舌尖残留着酸辣味，她喝茶稀释掉酸辣味，呼了下气，说：“明天卖凉面吧。”
李洪生立刻道：“那得赶紧进货，买些面回来。”
“市场上的面条吃起来口感不够好，我想自己揉面。”
“可是太费时间……”
“不做太多，限量供应。”
“这样也行。”李洪生说。小天忽然说：“限量供应，饥饿营销！我在电视上看到的！”
叶宁笑道：“限量供应算是饥饿营销，可是我们店不是饥饿营销，我们是供应不了这么多的量。”
第二天早晨，食客一如既往，早早来到宁冬饭馆。待饭馆开门，发现今天有凉面，食客高兴道：“又有新菜了，今天的新菜是凉面！”
“凉面好啊，这么热的天吃一碗凉面多爽快！”
“什么，是限量供应？每人限一份，且一共只有八十份！”
“只有八十份？我靠，服务员快点，我要一碗凉面！”
限量供应，一共就八十份，食客们知道，速度慢了就抢不到了！
饭馆外面的食客：
“完了，一共就八十份，我前面就不止八十个人，现在只能期望还有剩的给我尝一尝了。”
“我是第四十号！我还有希望能吃到凉面，前面的人求求了给我剩碗凉面吧，叶老板做的凉面肯定巨好吃！”
排在很后面的食客一脸生无可恋。
有人抱怨，“干嘛要限量啊……不会是为了饥饿营销抬高价钱吧？”
“不是吧，凉面的价格也没有定得很高，如果是为了饥饿营销抬高价格，那凉面的价格肯定会定得很高啊。”
“嗐，就叶老板这厨艺，还需要饥饿营销抬高价格？她就算把凉面的价格定得再高，也有很多人去吃的，所以老板没必要弄你们说的那些个什么营销手段。”
“那为什么限量供应，有钱不赚？傻了吗？”
李洪生听到他们的议论，连忙道：“因为面条是宁宁自己揉出来的，她没那么多时间揉面条，所以只能限量供应。”
“面条是叶老板自己做的？”
“难怪限量供应。”
“要说还是叶老板好，别家店卖的凉面就是市场上买的那些面条，哪里会亲自做面条。”
“叶老板亲自揉出来的面条，肯定好吃啊！他奶奶个腿儿，我排在这后面，今天肯定是吃不到了！”
排在后面的食客唉声叹气，一片怨声载道。
食客陆续进去，陆续出来，一位短发女食客进入饭馆。
“还剩最后一份凉面了。”小丽说道，“请问您要来一份凉面吗？”
小丽只是形式地问一问，她知道，客人肯定会要来一份凉面的，这可是老板出的新菜，而且还是限量供应，食客肯定不想错过的。
然而女食客的回答却完全出乎她的意料。
女食客：“凉面？嗯……算了吧，我不太喜欢凉面。”
小丽微微一愣，“呃……我们店里的凉面很好吃的，您可以来一份尝尝，而且这是今天最后一份了，不尝尝的话多可惜。”
“我真不爱吃凉面，就不点了吧。”她刚说完，旁边桌子上的女生激动道：“我要！我要！把这份让给我吧！”
短发女食客说：“那你要吧。”
女生欣喜若狂，“谢谢！”她这是撞了什么好运，居然捡漏了一份凉面。还好在女食客后面，在得知还剩最后一碗凉面，并且自己前面刚好还有一个人的时候，她差点气吐血，她这是什么狗屁运气，刚好还剩一份，刚好她前面还有一个人。
她只能抱期望前面那个客人不点凉面了。没想到期望成真，她前面那人还真不点凉面。
哈哈哈哈哈！她开心死了。
很快凉面端上来，女生搅拌几下开吃。
“哇，也太好吃了吧！！！”女生喟叹，“老板做的凉面太神仙了！”
她一出声，别人跟着道：“是啊，叶老板做的凉面是我吃过的最好吃的凉面。”
“这面够筋道，果然是要老板亲自揉的面条，吃起来就是不一般。”
女生狂点头，“妈耶，这凉面真的太绝了！”
女食客问她，“有这么好吃吗？”
“小姐姐，真的，真的巨好吃，你尝尝就知道了。要不要尝尝？来来来，要是你不嫌弃的话，快尝尝。”
女食客瞧着碗里的凉面。女生忙不迭道：“你可以尝这边，这边我没有碰过，尝尝吧，真的巨好吃！”
其他食客也道：“美女，试试吧，很好吃！”
禁不住别人极力的劝说，女食客松动了一下，“那、那我尝尝吧。”
她用筷子从女生没碰过的那一边挑出一根面条，唆进嘴里。爽滑弹牙的面条溜进嘴里，酸辣瞬间在味蕾上绽放，随后还有微微的甜，各种香味如面条一样丝滑，丝滑地融进口腔每一个角落。
女食客顿然。口中的凉面颠覆了她以往对凉面的认知。在她看来，凉面味道很一般，所以她素来不爱吃凉面。
可是没想到，凉面居然也能如此美味。
“怎么样？是不是超好吃？”女生问。
女食客回味着嘴里的香味，“好吃。”
“哈哈，我说了吧！巨好吃的是不是？”说完，她快速唆面，脸上皆是发自内心的满足和快乐。
女食客看着凉面，一阵后悔涌上心头。她刚才怎么就把凉面让出去了？！
这下好了，她吃不到了。想吃也吃不到了。
女生嗦着面，“小姐姐，这凉面真的太绝了！”
女食客强颜欢笑。女生比较粗神经，没看出她在强颜欢笑，继续说：“小姐姐，我从来没吃过这么好吃的面条，面条太筋道了，酸酸辣辣甜甜的，配着脆脆的黄瓜丝，真的绝了。”
女食客继续强颜欢笑，她极力克制住冲动，想打人的冲动。她后悔死了，怎么就把凉面让给别人了！
此时饭馆外面。
“就是这里？”蒋老板打量着前方的小饭店。杨经理说：“就是这里。”
就是前方破旧的小饭馆，抢走了桃城第一饭店的客户。
简直荒唐可笑。
蒋老板眯眼，“走吧，去瞧瞧这家饭馆到底如何，居然能抢走我们的核心客户。”
“欢迎光临。”
蒋老板和杨经理走进饭店。
店内香气腾腾，香气入鼻，蒋老板微微抬眼，杨经理喉结动了动。
到桌位上坐下，蒋老板环顾四处。店内十分简陋老旧窄小，完全比不上金碧辉煌富丽堂皇的豪临。
这样破的小饭馆能抢走豪临的核心客户，实在是……
第 56 章
“请问要吃点什么？”
蒋老板说：“随便上点什么吧。”
林媛媛：“那您两位有什么忌口吗？”
“没什么忌口。”
林媛媛便推荐菜单上的菜, 很快点好菜，快速去打单。此时小丽端着一盘红烧肉越过蒋老板和杨经理身侧。
目光扫过红烧肉, 蒋老板神色微凝。
盘子里的红烧肉，肉皮晶莹，红酥油亮，因为服务员前行的动作而颤颤巍巍地颤动，盈汪汪地颤出水油波。
“旗帜鲜红劲风招。”观红烧肉之颜色，蒋老板脑中回荡起这句话。这盘红烧肉在“色”方面，达到了绝佳。
他是豪临饭店的老板，曾经也是豪临饭店的主厨，只是近年来退了下来。身为一名厨师，他深知, 能将红烧肉做出这般卖相, 厨师的技艺必定十分高超。他做不出来这样的红烧肉，豪临饭店现在的主厨也做不出来。
杨经理直直盯着送到别人桌上的红烧肉，喉结上下滑动，这家小饭馆的红烧肉真是……比他们豪临饭店大厨做的还要好看啊。
不多久, 林媛媛将一盘红烧肉端上桌。红烧肉近在咫尺，香味直钻鼻腔。鲜浓的肉香如龙卷风一般卷进鼻子里。
蒋老板不禁低喃：“穿云香气丹墀漫，急得神仙把手招……”
杨经理吞着口水, “这红烧肉可真是……”
香, 太香了！杨经理拿起筷子就要去夹红烧肉吃, 忽然停住动作, “老板, 您快尝尝。”
蒋老板执筷, 夹起一块红烧肉, 软滑的红烧肉被夹在筷子之间, 似乎长了脚，滑溜溜的，想滑下去。
他用筷子夹紧红烧肉，送入口中，首先抵达牙齿的是红烧肉晶莹油润的肉皮，q弹的肉皮带着筋道的胶质感，口感极妙。
晶莹的肉皮下面是肥瘦相间的肉，一层肥肉一层瘦肉，一层瘦肉一层肥肉，肥瘦层层叠叠相间，肥而不腻，瘦而不柴，十分香甜咸鲜，浓醇弹糯。
红烧肉烧出这样的口感，红烧肉的调味以及火候必定达到了无比精准精湛、寻常人难以掌握，难以企及的程度。
咀嚼着红烧肉，蒋老板沉默下来。杨经理赶紧问：“老板，味道如何？”
蒋老板叹息，“难怪这样的小饭馆能抢走我们豪临的核心客户。这家饭馆的主厨……实在是非常人。”
杨经理立马去夹红烧肉，嫩滑的红烧肉进入口中，入口即化，满嘴留香。杨经理咀嚼的动作慢下来，他呆住了。从色和香方面，他已然猜到红烧肉会很好吃，但等红烧肉真正吃进嘴里，他才明白，自己还是低估了面前这盘红烧肉的美味程度。
这盘红烧肉，比豪临饭店的主厨做的红烧肉好吃十倍，不，一百倍，这是他这辈子吃过的最好吃的红烧肉，也无法想象还有红烧肉能比面前的红烧肉更好吃。
毫不夸张地说，这样一口红酥弹糯的红烧肉下去，活塞神仙！
难怪那些富豪会抛弃豪临饭店，选择这样一家破旧的小苍蝇馆子。难怪刚才老板会说这家饭馆的主厨非常人。能做出好吃到如此地步的红烧肉，这家饭馆的主厨，可不就是非常人？
他望向半开放式的后厨。后厨里，戴着口罩的少女动作流畅利落，明明才不到二十的年轻女孩，下厨的气势却似那有了几十年经验的大厨。
这样年轻，厨艺就已经这样出神入化，未来肯定会更……杨经理不禁生出些许敬佩来。
注意到自家老板也在打量叶宁，杨经理心里一咯噔，老板的心情肯定好不了，这家饭馆的主厨厨艺如此厉害，他们豪临完全干不过。
尤其是，这家饭馆的主厨就是老板，他们豪临也没办法挖墙脚，把人家主厨挖走。
宁冬饭馆这家小饭馆，会一点一点吸走豪临饭店的客户。
打量叶宁良久，蒋老板微微叹气，随后继续吃红烧肉。杨经理压住所有思绪，也继续吃红烧肉。
与此同时，饭馆对面的小卖部里，老刘高声道：“明英，你先来收钱，我回家拿点东西。”
小卖部旁边再走几步路就是老刘和周明英的家。老刘见周明英过来了，快步走出小卖部往家里赶。
周明英把啤酒拿给客人，快速去柜台收钱。
“老板，拿包烟，红双喜的。”
“哎，好，红双喜是吗？请稍等。”
客人离去。周明英把钱收好，她望向前方，宁冬饭馆门前人群聚集，街上人来人往。
以往清冷荒凉的老街，如今热闹起来。
她出生在老街，老街是她生活了几十年的地方。在她还小时候，老街并不老，人很多，很繁华。然而等她越长越大，老街越来越老，人烟越来越少，越来越冷清荒凉。
眼睁睁地看着自己生长的地方逐渐“老”去，她心酸却又无能为力。
老街在时代的洪流之中被淘汰，也许再过几年，她也不得不搬出老街。可是老街是她的家，是她半辈子的记忆所在。她不愿离开自己的家。
但她没有任何办法。时代的洪流不以任何人的意志为转移。
然而不曾想，一家小饭馆抵抗住了时代的洪流，正在逐渐将老街重新推进洪流里，给已然枯萎的老街重新灌输生命力。
她凝视着人来人往的街道，眼角微微湿润起来。
“老板，有没有脉动？”有客人进来。周明英快速回神，笑容满面，“有的。”
饭馆快要打烊时，叶宁正想着晚上吃什么夜宵。瞧了瞧案板上剩的五花肉，思索几许，她说：“舅母，你去削一些土豆，两大碗就够了。”
“行。”
叶宁转过脸，“阿郑，你把这两块五花肉切成块，焯一下水。”
阿郑是之前招来的帮厨，三十多岁，厨艺不错，干活很利索，听到叶宁的话，忙不迭去切五花肉。
叶宁往锅里下油，油烧热，把焯好的五花肉倒进锅里煸炒。锅铲不停地翻动五花肉，油脂慢慢从肉块里滋啦滋啦冒出来。
肉块表面逐渐变得焦黄，此时叶宁把八角、姜片、桂皮香叶、红辣椒下入五花肉里。接着放冰糖、料酒。
继续煸炒，辅料的香味渐渐被炒出来，待炒香，淋入生抽老抽，肉块上色均匀之后，倒入热水煮开，再加少许食盐。
五花肉炖到第三十分钟，叶宁把切好的土豆放入锅内。大火烧开煮开转小火继续炖。
五花肉和土豆炖到软烂收汁时，叶宁把八角桂皮等辅料挑出来。在锅里撒上一把葱花，翠绿的葱花散落在黄褐色的土豆肉块里。
土豆烧肉做好，淋在米饭上，香喷喷的土豆烧肉盖饭出炉。
阿郑端着自己的土豆烧肉盖饭，深深嗅着香味，他到桌前坐下，拿出自己的杯子，倒上一杯菊花茶，再去舀一碗绿豆汤。
软烂咸鲜的土豆烧肉盖饭，清悠悠的菊花茶，冰冰凉凉的绿豆汤，搭配起来吃有滋有味畅快十分畅快。
阿郑满足地翘起嘴角，这家饭馆他真是来对了。在别家饭馆哪里能吃到这么好吃的饭！他以前在别家饭店当帮厨，吃得不仅没有现在好，也没有现在的好吃！
他埋头刨饭，吃得满嘴流油。很快吃完，又去添了些土豆烧肉和米饭。
叶宁从另一边桌子看过来，“阿郑，够不够吃？”
“够吃的，老板，够吃。”
“好，吃饱点。”
“谢谢老板。”
叶宁从浴室里出来，她擦着头发，穿过走廊，李满福说和田淑香的房间门半开着，叶宁看过去。田淑香在折叠衣服，李满福拿着块布在绣东西。
田淑香折好衣服，“满福，别绣了，该睡了。”
“我再练一会儿。”
“该睡的时候就得睡。”
“我多练一会儿，练好些，能少占宁妹妹的时间。”
田淑香张张嘴，没再说什么。叶宁敲敲门，走进去，“舅母，满福姐姐。”
“宁宁洗完澡了？快去吹头发。”
叶宁擦着头发，说：“不着急。”她坐过去，“满福姐姐，要不你就每天专心练绣工，不用去厨房里洗碗了。”
李满福怔了下，随后急得快哭出来，“宁妹妹，你是不是嫌我洗碗洗得不好？我会好好洗碗的！”
叶宁哭笑不得，“你误会了，学刺绣，练绣工费时费力，你又学刺绣又要工作，很累的。”
“我不累的。”
“你现在是不累，以后学刺绣入门了，会越来越累的。而且，”叶宁语气沉缓，“学刺绣得专注，要学就拿全部精力去学，不能把精力分散开。”
叶宁直视李满福：“满福姐姐，你想学好刺绣吗？”
“想！”
“那你就好好学，拿全部精力去学。”
李满福犹豫，“可是……”
“洗碗工我会再另招一个，你不用担心。”
田淑香忙道：“这样也行，满福，你要是想学好刺绣，就专心去学，学好了才不辜负你宁妹妹对你的教导。”
听到这话，李满福郑重认真地点头，“那我不洗碗了，我好好学刺绣！”
“好，满福姐姐加油，你有天赋，以后肯定会很厉害。”叶宁笑道，转身离开。
刚关上门，她忽而想起什么，又要开门，还没开门，就听到里面田淑香的声音响起来。
“满福，你好好学，如果真能闯出名堂来，你以后一定要好好报答你宁妹妹。”
“嗯！我会的！”
叶宁按着门，唇角弯了弯，她重新开门进去，“舅母，我的毛巾掉这里了。”
回房间吹完头发，叶宁捏捏泛酸的四肢，四肢如同灌满铅一样，沉重疲惫，在厨房里忙活的时候没有这么明显，一旦休息下来，沉重的疲惫感如同被放大镜放大了一般。
她躺进被窝里，给小冬掖好被角，沉沉睡去。
迷迷糊糊里，耳边传来噼里啪啦的声响，放在被子外面的胳膊泛起鸡皮疙瘩。因为太累，她想睁开眼睛，却怎么也睁不开，不知过了多久，凉意终于把她激醒。
外面在下大雨。
一场大雨下来，驱赶走了连日来的闷热，空气变得凉飕飕起来。她赶紧关掉空调，又给小冬压好被子，随后继续睡。
不知睡了多久，叶宁感到头很沉重，宛若四肢灌的铅全部涌进了脑袋里。
昏昏沉沉中，她感到口干舌燥，想喝水。费力睁开眼，豁然而亮的光线刺得她眼睛有些疼。
她及时闭眼，再缓缓睁开。
头顶玉粉金丝床账落入眼眶。光亮柔滑的玉粉金丝床账上绣着双面绣，细腻精致，美轮美奂。
她看着帐顶，愣了一下，神思顿然清明些许，慢慢偏转过脸，古色古香的床柱刻着镂空花纹，花纹隐隐传出金丝楠木的宁神清香。
叶宁滞住。
第 57 章
叶宁抬起沉重的手臂, 用力地揉眼睛，再度睁眼, 仍然是精致柔滑的玉粉金丝床帐，镂空花纹的金丝楠木床。
她收缩着瞳孔，不可置信地僵住不动。随后用力拍打额头，让自己清醒一些。拍打额头的声音在静谧的房间里尤为突出。
床帘骤然被人掀开。
“大人，您醒了？”侍女出现在帘子前。
叶宁支起上半身，看着站在床前的侍女，旋即扶额。
“大人，您可有哪里不舒服？”
叶宁急速整理好情绪，然后低头看自己的身体，“我之前不是中了毒, 已经……”
侍女惊恐, “大人？您中了毒？您何时中了毒？”
叶宁脑子混乱起来，当时她中了毒，七窍流血，侍女就在她身边, 怎么会不知道她中了毒？
以及，她不是中了毒死了，回到现代了, 怎么现在又……穿回来了？
叶宁脑中一片混乱, 侍女满面惊恐, “大人, 奴婢这就去叫太医！”
“等等, ”叶宁拦住她, “我问你, 我之前吃了蜜饯, 中了毒，你当时就在我旁边，你刚才怎么说我没中毒？”
侍女愣愣的，迟疑道：“大人，您……您是不是做梦了？您什么时候吃蜜饯了？也没有中毒啊。”
叶宁脑子里更加混乱，没吃蜜饯？没中毒？
“大人……奴婢去叫太医……”
“怎么了？”一道柔和的女声传过来。叶宁向前望去。
穿着绣衫罗裙的妇人缓步走近。叶宁怔怔望着她。
“宁儿，怎么了？”沈秀坐到旁边。
“娘……”
“嗯？还没睡醒？”沈秀摸摸她的脸，“快些起床吧。”
话音刚落，一个小丫鬟走进来，“夫人，太后娘娘那边来人催您了。”
沈秀颔首，对叶宁说：“之前给太后做的寿服出了差错，我得赶紧去看看，你快些起床，让你爹爹给你做些朝食。”
“太后的寿服出差错？”叶宁记得，太后六十大寿，她娘做的寿服出了差错，她迟疑问道：“太后是……六十大寿？”
“当然是六十大寿。”沈秀皱皱眉，“宁儿，你今天怎么回事，没睡好？”
叶宁扶住额头。太后六十大寿不是早已经过去了。她的思绪更加混乱，一切都像是在做梦一样……做梦？
她冷静些许，是在做梦吗？她立即掐了一把大腿。
不疼。
快要跳出心口的心脏陡然回归原地。急促的呼吸平稳下来。原来是做梦。原来是做梦。
“宁儿，你快些起来，娘这就去了。”沈秀侧身就要离开。叶宁抓住她的手腕。
“宁儿？”
叶宁盯住她，眼前的妇人，养育了自己二十八年的妇人，她是她的亲娘，和她在现代的母亲一样，都是她的亲娘。
可是自己被人下毒害死了。她无法再见到沈秀，无法再报答她对她的养育之恩。还有她的爹爹，她曾说过，往后每年生辰她都会给爹爹做一个蛋糕。然而她已无法再兑现承诺。
她死得那样突然，甚至来不及和他们好好道别。
“宁儿，你哭什么？”沈秀忙揽住她的肩膀。
“娘，你能不能别走。”
“太后那边……”
“你让人回个话，就说我有事，太后不会怪罪的。”
太后爱吃她的手艺，很宠她，若她有事，太后不会怪罪。
最后沈秀没有离开，叶宁抱着她，“娘，我想你了。
“你这孩子，今天是怎么了？天天都在见面，怎么还想我了？哭什么？”沈秀摸着她的头发。
“爹爹呢？”
“他在练刀工。”
叶宁下床，“我要见爹爹。”
衣服都来不及穿，叶宁往外跑。
“宁儿，快站住，你还没更衣！”
侍女快速拿了衣裙追上去。
叶宁快速在走廊上奔跑，她怕跑慢了梦就醒了，她至少要在梦里跟娘和爹爹好好道个别。
穿过九曲回廊，叶宁抵达厨房。一进屋就听见刀在案板上的哆哆声响。
灶前，叶玉山系着围裙，戴着帽子，拿着刀快速地切着菜。
“爹爹……”
叶玉山回过身，胖胖的脸上有细微的汗，“宁儿你起了？怎么头发乱糟糟的，衣裳也没穿好。”
叶宁冲过去，直接抱住他，“爹爹。”
“爹爹身上脏着呢，快些让开。”
叶宁不放。
“你这孩子，怎么回事？”
沈秀走进来，说：“今天宁儿也不知怎的了。”
叶玉山拍拍叶宁的背脊，“是不是身体不适？”
“没有。”叶宁闻着爹爹身上熟悉的油烟味，哽咽了几下，说：“爹，娘，我要给你们做蛋糕。”
“我和你娘生辰已经过了，做什么蛋糕？”
叶宁没再说什么，她退开，吩咐下人去准备做蛋糕的食材。
爹娘如今是四十四岁，如果有时间的话，她想做五十六个蛋糕，往后每年的蛋糕都给他们做好。然而她怕突然梦醒。因而她只打算做一个蛋糕，快速做完。
将打好的蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成蛋糕糊，搅拌蛋糕糊时，叶宁时不时看一眼爹娘。生怕他们突然消失，生怕自己突然梦醒。
松松软软的蛋糕蒸出来之后，蛋糕胚一分为二，在下片刷上奶油，放上爹和娘喜欢的荔枝与油桃块。
接着再刷上一层奶油，把蛋糕上片盖上，蛋糕周围裱出吉祥长寿花，最后插上一百根可食用小蜡烛。
香甜可口的生日蛋糕便做好了。
叶宁快速点上蜡烛，“爹，娘，你们一百岁的生辰，我先给你们过了。”
“这还没到一百岁，你倒先给我们过上了。”沈秀嗔道。
叶宁哽咽，“爹，娘，对不起……你们以后要好好的……”
叶玉山疑惑，“怎的这么说？”
“大人，太子殿下驾临！”下人快步进来。
叶宁微微一顿，才回神，穿着锦衣华服的少年出现在视野里。少年头发墨黑如瀑，皮肤苍白，眉眼如画，带着些许阴郁气。
他看着她，“宁宁。”
在古代，别人都唤她宁儿，只他唤她宁宁。
“宁宁？”
“宁宁？”
叶宁猝然睁眼。田淑香焦灼的脸进入视线里。
“宁宁？你可算是醒了。”
叶宁从梦中醒来，还有些会不过神。田淑香把药和热水拿来，“你有点发烧，快把药吃了，如果还不退烧，我们就去医院看看。”
叶宁呆呆愣愣地张嘴，把药吞下去。
“可能是昨晚上下大雨突然降温，着凉了吧。”田淑香摸着叶宁的额头。按理说降温降那么点，正常人不会着凉，宁宁大概是这段时间太累，免疫力下降，所以突然降温凉气侵袭，就着凉了。好在只是低烧。
叶宁喝了几口水，缓过神来，“小冬呢？有没有着凉？”
小冬趴在床边，“没有，我没着凉！”
叶宁稍微放心，她按着额头，“今天饭馆就不营业了吧。”
“我已经在外面挂了牌子，今天休息。”
叶宁嗯了声，梦境残片在脑海里浮现出来，她叹口气，往前一挪，把头枕在田淑香腿上，轻轻抱着她的腰，“舅母……”
“怎么了？是不是难受？”
“不是。”她只是想找个人抱一抱。她已经在梦里和爹娘道了别，从此以后，她便不能再惦念着古代种种。古代所有人与事，都将是过往云烟。
现在她只是叶宁，现代的她，原本的她。
之前穿了回来，她刻意让自己忘记古代的事，但没和爹娘好好道别，她心里始终过不了这个坎，因而也无法不惦念古代。现在她在梦里好好的与爹娘道了别，虽然只是在梦里，但她也能当做是真的与他们道了别。
从此以后，她便只是现代的叶宁了。
眼前浮现出眉眼如画的少年。她叹气，都是过往云烟了。
快到八点，小冬该去幼儿园了。小冬不愿走，“姐姐生病了，小冬要陪姐姐。”
“我没事，很快就好了，你快去学校，别耽误课程。”
最后小冬不甘不愿地被李洪生抱走。
“宁宁，我去给你熬点粥。”田淑香给她掖好被子，起身走出房间。
叶宁望向窗外，窗外淅淅沥沥的小雨如帘幕从天际抛了下来，朦胧似烟罗。
烟罗一样的雨幕里，行人打着伞，发现饭馆外面挂了休息的牌子，惊讶道：“今天休息吗？怎么突然休息，那我岂不是白跑一趟？”
有人道：“饭馆小程序上有公告，写了暂停营业，你自己不看……”
“嗐，我这不是没注意嘛。话说，怎么今天突然休息？不会是因为下雨吧？这点雨也不至于不能营业吧？”
“是呀，咋突然不营业？”
“刚才李哥出来送孩子，我问了，今天不营业是因为叶老板着凉了。”
“哎呀，叶老板感冒了？这可真是……不严重吧？”
“李哥说不严重。”
“那就好，那就好，不过老板的体质有点差啊，这么热的天还能着凉。”
老刘听到别人说是因为叶宁着凉了，所以才不营业，他想了想，返回小卖部。
田淑香打开门，“请问你……”
“我是对面小卖部的老板。”
田淑香认得他，“有什么事吗？”
“听说叶老板着凉了，我这里有暖宝宝，您让叶老板贴身上，发发汗，很有用的，比药都管用。”
“这……”
“您拿着吧。”老刘把一大叠暖宝宝塞进她手里。
“谢谢啊，不过你拿回去吧，我不能要。”
“拿着吧。”
他转身就要走，田淑香赶紧道：“那要多少钱？我给你。”
“要啥钱哪，叶老板给我们小卖部带来了这么多生意，我也没啥好报答她的，您就拿着吧，我走了啊。”老刘冲进雨幕里，快速返回小卖部。
田淑香拿着暖宝宝，无奈拿了回去。没过多久，又有人敲门。
是常来这里捡废品的老奶奶。老奶奶递给她一袋子药，说：“这是我从老中医那里拿的中药，治感冒比西药管用，你拿去给叶老板试试。”
“这可要不得，您拿回去吧。”
“你让叶老板试试吧，这药比西药管用，不伤身。”赵奶奶把袋子放到她手里，直接杵着拐杖，转身就走。
田淑香刚要关门，杨大刚跑过来，“老板，听说叶老板感冒了？我老婆煮了姜汤，您拿给叶老板喝点。”
田淑香忙道：“谢谢，不用了不用了。”
“拿去喝吧，热乎的，喝了感冒好得快。我老婆煮的姜汤好喝又管用。”
这时候，水果摊老板拎着几袋子水果过来，“老板，听说叶老板着凉了？着凉了那得吃点苹果梨子草莓什么的，袋子里是苹果梨子草莓还有橘子，您拿去给叶老板吃。”
田淑香忙道：“你们真是……不用了，真的不用，谢谢。”
杨大刚和水果摊老板见她不收，纷纷放下东西。
“希望叶老板快点好起来。”
“叶老板多注意些天气，多穿点。”
说完他俩快步离开。
“哎你们别走！把东西拿走！”田淑香喊道。
两人在雨里穿梭，跑的比兔子还快。田淑香无奈，只得把东西收起来。
田淑香把东西放好，继而去看锅里的粥。待锅里的粥熬好，她盛出一碗，端上楼。
房间里，叶宁正在接电话。是小冬打来的。
“姐姐，你好些了吗？”
“嗯，已经好了。”
小冬开心道：“太好啦！”
“行了，你要上课了吧？我挂电话了。”
田淑香把热粥端进去，“宁宁，喝点粥。”
叶宁喝粥的时候，田淑香把老奶奶杨大刚他们送东西的事告诉了叶宁。
“都是他们的心意。”叶宁微微咳嗽了一下，“谢谢他们了。”
田淑香用掌心探探她的额头，“烧退了。”说话的同时，她把窗子拉紧，不让风透进来。
“吃完了好好睡一觉。”
“嗯。”
“对了，舅母，刚才车店那边的人给我发了信息，让我们去提车。”
“行，等会儿我和你舅舅去。”
喝完粥，叶宁漱漱口，躺进暖烘烘的被窝里继续发汗。
外面淅淅沥沥的雨声势渐大。雨滴噼里啪啦，洗涤着玻璃窗，像是要洗净一切尘埃，洗净一切过往。
伴随着噼里啪啦的雨声，叶宁缓缓睡去。
第 58 章
暖意爬到脸上, 宛若沾了阳光的羽毛，轻轻扫拂着面颊, 叶宁缓缓苏醒。
玻璃窗折射着窗外的日光，暖暖的光线笼罩着床。她抚摸脸上的阳光。雨不知何时停歇了，此时外面一片晴朗。
摸出手机，看了下时间，已经下午一点。她睡了一上午。睡了一觉，发了一身汗，似乎身体已经没有什么不适。
叶宁掀开被子，拉开窗子。没有了玻璃窗的阻隔，落在皮肤上的日光更加热烈。
伸出手，手背遮住眼睛, 指缝慢慢裂开缝隙, 灿烂的阳光从缝隙里重新落在脸上，叶宁望着窗外晴朗的天空。
雨过天晴，阳光灿烂。
她深深一呼吸，扬起唇角, 新的生活开始了。
“宁宁，你醒了？”田淑香走过来，摸摸她额头, “好些了吗？”
“已经好了, 就是全身都是汗, 我得去洗个澡。”
“晚上再洗, 汗才发出来, 洗澡别又着凉了。”
叶宁：“好。”
“饿了没？我给你炖了鸡汤。”
“有点饿。”
田淑香立即去厨房。很快将热气腾腾的鸡汤端上来。吹开热气, 雪白的鸡汤暴露在空气里, 汤面上浮着亮黄的鸡油汁儿, 一股一股地冒着鲜味。
田淑香舀起汤，吹了吹，“来。”
“我自己来吧。”叶宁接过汤匙和碗，把热乎的鸡汤送入嘴里。鸡汤的鲜混合着党参黄芪的药香，很是香醇。
“咋样，好喝吗？”田淑香问。
“好喝。”
田淑香在叶宁手下当帮厨，耳濡目染之下，厨艺也有了些长进。听到叶宁说好喝，她道：“要是用自家养的老母鸡来炖汤味道会更好。市场上卖的老母鸡还是没自家养的好吃。”
叶宁点点头，“车子提回来了吗？”
“提回来了，你舅舅这会儿在练车呢，咱们饭馆今天不营业，老街这里没人，路上空旷，正好他能练车。”
街道上，李洪生正在练车，车子平稳地前行，拐弯，后退，来回不停地练，车子取回来之后，他已经练了两个多小时了。
开了那么多年摩托车和小三轮，还是第一次开这种轿车，他难免有些雀跃和兴奋。
还是得多亏了宁宁，要不是她能干，他也不知什么时候才能开上小轿车。
下午些时候，田淑香去菜市场买菜，宁宁感冒了，喝鸡汤没滋没味，还得喝点有滋味的，又能治感冒的。
番茄猪肝汤开胃暖身，她打算去买些番茄猪肝。李洪生跟着一起出门去接小天小冬。他没有开新车，为了安全着想，打算再练几天再上路。
田淑香把菜买回来，反复泡水的猪肝切成薄片，用生抽、老抽、盐和蛋清抓匀，再加入些许淀粉抓匀。
番茄去皮切成丁，在锅里炒出汁，加入清水大火煮开，随后加入盐和糖。
煮烂的番茄酸甜香味阵阵冒出来，此时把腌制好的猪肝下入锅内。
猪肝下入锅内，稍微煮一会儿再搅拌。搅拌之后，打散的鸡蛋加进汤里。
继而加入少许胡椒和鸡精，搅拌均匀，再煮片刻。番茄鸡蛋和猪肝在汤汁里翻滚，味道与香气逐渐融合。
出锅前，田淑香撒上细碎的葱花碎。番茄猪肝汤出锅。
“鸡汤和番茄猪肝汤都是治感冒的，宁宁，你多喝点。”
“嗯。”
番茄猪肝汤甜甜咸鲜，感冒之后通常味觉不大灵敏，喝番茄猪肝汤嘴里能有几分滋味，叶宁喝着汤，吃着烧得软烂的番茄和咸香的猪肝，说：“过几天店子就要施工了吧？”
“对。”
“店子要施工，饭馆就不能营业了，我们回乡下吧，刚好七月份热，回乡下避暑。”叶宁提议道。
田淑香说：“回乡下好，进入七月就是三伏天了，城里热得很，回乡下凉快些。”
叶宁忽然又道：“额，我忘了还要监工。”
李洪生忙道：“我留在这里监工，你们回乡下去。”
想着舅舅是一个男人，监工也方便些，叶宁颔首，“施工也就半个多月的事，施完工，舅舅你回乡下，咱们在乡下待到三伏天过去了，再回城。”
也就是待到八月中旬。
“行。”
叶宁再休息了一天，饭馆重新开始营业。
“叶老板，感冒好啦？”
“好了，谢谢关心。”
“生病了怎么不再多休息两天，生意什么的哪有身体重要。”食客关忧道。
“已经好了，谢谢。”叶宁炒着菜，含笑道。
中午休息时，叶宁编辑好公告，发到饭馆小程序里。
正在用小程序的食客立即看到公告。
“啥？因为要装修，饭馆七月三号暂停营业到八月十五号？”
“……我还想着刚好放暑假了，可以经常来吃呢，好家伙，结果饭馆几乎整个暑假都不营业！”
“天哪，这是什么噩耗！？”
“七月三号……也就几天了啊。靠，我得赶快叫我朋友来吃，不然饭馆七月三号就关门歇业了！”
饭馆七月三号暂停营业到八月十五号的消息传出去之后，宁冬饭馆这两天食客暴增，想着还要一个多月之后才能在饭馆吃饭，所以食客们纷纷前来饭馆，排队的人快把老街给挤爆了。
“吃的喝的都有哈，扇子、伞都有！”老刘卖力吆喝叫卖着。
杨大刚和李丽芬也拿着小喇叭叫卖：“凉糕凉虾冰.粉！凉糕凉虾冰.粉，五块钱一碗！”
水果摊老板把录音喇叭音量调高，机械的声音传出来：“水果，新鲜的水果，好吃又新鲜的水果，便宜又实惠的水果！”
嘈杂热闹的人群里，身形佝偻的老奶奶弯着腰，捡着垃圾桶里的瓶子，李丽芬把喝完的矿泉水水瓶递给她。她忙到：“谢谢啊。”
“不用。”李丽芬转过身，“大刚，你快回去拿材料，快卖完了，多拿点。”过两天宁冬饭馆要歇业，一直歇到八月份，他们得趁这两天饭馆还在营业，多赚些钱。
“我马上就回去拿。”
到了晚上快打烊时，食客们说：“老板，过几天你们就要歇业了，晚上多营业一会儿呗？”
“就是，多营业一会儿吧？”
叶宁忖度，道：“行，这几天晚上多营业一个小时。”
食客欢呼：“太好了！”
饭馆外面，眼见吃饭无望的食客听到里面人说要多营业一个小时，很快有人道：“多营业一个小时？我前面还有几个人，那我能吃到饭了！哈哈哈哈哈！”
高兴得不得了的食客原本见快打烊了，而自己前面还有几个人，自己肯定是吃不到了，他骂骂咧咧地就要走，没想到老板突然说要多营业一个小时，那他岂不是就能吃到了？
“哈哈哈哈哈！”他跟中了奖似的，笑得红光满面。
排在他后面的食客算着时间，“如果前面的人吃快点，那我好像也能吃到？”
至于排在很后面的食客们，一脸生无可恋。就算再多营业一个小时，他们也吃不到了。
“就只多营业一个小时？我恨不得叶老板她能通宵营业，这样我们就能吃到了。”
“是啊，要能通宵营业就好了。”
“你疯了吧，让人家通宵营业，把人累坏了，谁给我们做饭吃？”
“就是，要讲究‘可持续发展’……”
“不能通宵营业，那多营业两三个小时也行，要是再多营业两三个小时我就能吃到了，我可想吃叶老板做的生炒鲈鱼了，可是我抢了好几天的位子都没抢到……”
今晚多营业了一个小时，打烊之后，叶宁捏着脖子，吃夜宵。李满福快速吃完夜宵，给她捏脖子捏肩膀。
“谢谢啊。”叶宁对李满福说。李满福笑出小白牙，“宁妹妹累，我以后天天给你捏。”
叶宁沉吟，“以后咱买按摩椅。”
田淑香看过来，“按摩椅？那玩意儿是不是老贵了？”
“是挺贵的，”叶宁浅笑，“但也要买，买一个用着舒服。”
叶宁是个说行动就行动的人，刚才说要买按摩椅，她马上拿出手机，点开购物软件，搜索按摩椅。
李满福视线扫过价格，“这么贵呀。”
“有便宜的，但便宜的功能不齐全，没那么好，要买的话还是要买好一点的。”叶宁刷着商品页面，“这个倒是不错。”
田淑香瞟了一眼，“两万多块钱？”
叶宁道：“买得起的。”
倒也是。现在饭馆每天都能赚很多钱，两万块钱对于现在的宁宁来说不算什么。田淑香说：“那可得好好选选。”
第二天宁冬饭馆门前依旧人山人海，人流量比昨天更甚。
“我让你今天就来，后天饭馆就不营业了，你还想周末来？周末你来了喝西北方啊？”有食客打电话道。
“赶紧来吧，我好不容易抢到的排号，哎你踩我脚了，不是说你，是我旁边的人。那就这样，挂了啊，你赶紧来！”
李洪生坐在门前，吃着宁宁做的零嘴，有人问：“李哥，吃的啥呀？这么香？”
“雪花酥，宁宁做的。”
“我就说嘛，这么香，那肯定得是叶老板做的。”
雪白的雪花酥之间缀着鲜艳的蔓越莓和馨黄的干桂花，十分漂亮惹眼，瞧着就让人不禁垂涎欲滴，再加上清新的水果香甜味和绵密轻盈的奶香，更只让人垂涎三尺。
食客盯着雪花酥，舔舔嘴。李洪生见状，递给他一块，“尝尝吧。”
“谢谢李哥！”食客赶紧接过去。
雪花酥入口有略微的嚼劲，随后便化开，浓郁的奶香掺杂着水果的香甜瞬间席卷口腔，水果的清甜中和了奶味，使得奶味不腻，口感恰恰好。
口中的雪花酥，有牛轧糖的韧黏嚼劲，有棉花一样的软绵轻盈，有水果的清新香甜，有酥糖一样的酥脆，各种口感达到了极致。
食客竖起大拇指，“好吃！李哥，叶老板做的雪花酥太好吃了！”
其他食客望过来，直勾勾的盯着李洪生手里的雪花酥。李洪生舍不得把这么好吃的雪花酥给他们，但人眼巴巴地瞧着……他无奈，把雪花酥摊开，“就这点了，吃了就没了啊，你们拿去吃吧。”
话音刚落，站在他身旁的食客纷纷伸手。
这时，一个七十岁的老大爷，健步如飞，挤进来，迅速拿走了一块雪花酥。
被挤开的男食客：“……”
老大爷一口将雪花酥吃进嘴里，卡兹卡兹嚼碎，满脸陶醉，“这雪花酥够香！”
被挤开的男食客咬牙切齿：“大爷，您还真是……老当益壮啊，比十几岁的年轻人动作都敏捷。”
老大爷：“谢谢。”
男食客咬牙切齿地笑。
其他吃到雪花酥的食客：
“真好吃！”
“这是我吃过的最好吃的雪花酥了。”
“李哥，雪花酥卖吗？我想买点。”
李洪生说：“宁宁做了当零嘴的，现在没打算卖这个。”
“那以后卖？”
“不晓得，得看宁宁想不想卖。”
“那你跟叶老板说一声，如果可以的话，做一些雪花酥卖，可以吗？”
李洪生颔首，“那我跟她说说。”
夜幕降临时，有人上前来，“老板，抽烟吗？”
光头男人递来一包烟，笑呵呵道。他手里拿的烟挺贵。李洪生目光扫过他手里的烟，说：“不抽，谢谢。”
“这烟好抽，老板试试？”光头说。李洪生还没答话，有人出声道：“咋的，想跟人李哥套近乎，好给你走后门儿排号？”
目的被戳穿，光头男人也不脸红，“嘿嘿，想吃到好吃的嘛，不丢人。”
说着，他叹气，“老板，想要吃到你家饭馆的饭也太难了。”
李洪生说：“等饭馆大一些了就容易些。”
“大一些了还不是差不多，啧，”光头男人无比忧愁，“现在为了一个位子就抢破了头，肯定更难啊。”
他正感叹着，有人突然凑近李洪生，小声在他耳边说：“李哥，喝酒吗？我家有祖传的女儿红陈酿，一口下去魂都能飞上天。”
李洪生严词拒绝，“不用来贿赂我，想吃饭就规规矩矩抢号排队。”
食客咂咂嘴，没再说什么。
七月二号，老街明阳路宁冬饭馆门前人挤人，饭馆门前整条街道人声鼎沸，人与人之间几乎没有缝隙。
“那个，让让，让让啊。”
“妈呀，挤死了。”
“这人也太多了吧。”
“今天是最后一天营业了，你说人能不多吗。”
李洪生拿着大喇叭，“大家不要拥挤，不要拥挤，注意安全，注意安全！”
原本晚上只打算多营业一个小时的，但人实在是太多，想着今天营业完了就要开始休息了，叶宁为了照顾食客，于是再多营业一个小时。
平常九点钟打烊，今晚到十一点才打烊。
叶宁人都快累瘫了。洗漱完一挨枕头就睡了过去。次日。差不多九点半才睡醒。
家里静悄悄的，孩子们都上学去了，李洪生去忙店子改装的事，田淑香在看电视，李满福在田淑香旁边练绣工。
见叶宁醒了，田淑香忙去给她做早餐。叶宁坐到李满福旁边，瞧了瞧她绣的东西，从盘子里拿起一块雪花酥。
盘子里就剩两块雪花酥。叶宁吃完雪花酥，拿起盘子去装雪花酥，发现雪花酥所剩无几，她琢磨着等会儿吃完早饭得再做一些雪花酥。
吃过早饭，叶宁把黄油放进锅里小火熬化，倒入棉花糖，将棉花糖炒到完全融化的状态。
此时倒入奶粉搅拌均匀，倒入自制饼干碎末，搅拌均匀。
黄油、棉花糖和饼干都是叶宁自己做的，外面买的食材做雪花酥的话，口感没有自制食材的好。
饼干碎末搅拌均匀，叶宁把冻干草莓和花生碎倒进去，搅拌搅拌，最后撒进干桂花。
叶宁爱吃桂花，所以喜欢在糕点里添加干桂花。
在保鲜盒里撒一些全脂奶粉，随后把炒好的雪花酥糊倒进保鲜盒里，等雪花酥糊糊自然凉透凝固定型，再撒上些许奶粉，此时便可以切块了。
雪花酥切成小方块，叶宁拿起一块尝了尝，咔嚓咔嚓嚼碎。
得多做一些雪花酥留在这里，舅舅爱吃，他在这里监工半个多月，差不多有二十天的时间，她得多做一些留给他吃。
还有其他零嘴，都得给舅舅多做些。
次日小天是期末考试，为了好兆头，叶宁早早起来，准备做卤猪蹄。考试前吃卤猪蹄，蹄是提的谐音，有金榜题名的寓意。
所以叶宁打算做猪蹄给小天吃，祝他“金榜题名”。
把猪蹄放入锅内，放葱姜料酒焯水。最后把焯好的猪蹄下水清洗干净，去猪毛刮白皮。
猪蹄处理干净，再次放入清水锅内，放葱、姜、八角、冰糖，老抽上色，生抽提鲜，香醋、耗油、黄酒通通下入锅内。
猪蹄大火烧开，小火慢炖。
猪蹄若要卤得软烂香糯，q弹不肥腻，佐料的量，卤汁的浓度，火候的掌握等等方面都要做到极其精准的地步。
若有一方面稍微出些差错，那么卤出来的猪蹄便就成了残次品。
曾经学卤猪蹄时，她做出过很多残次品，残次品几乎是堆积成山，成山的残次品练就了她如今卤猪蹄的手艺。
如今，叶宁对卤猪蹄的制作过程已经有了极端的把控，不会再让猪蹄成为残次品。
待锅里猪蹄收汁，猪蹄的颜色已然变得油亮红润，一揭开锅盖，咸甜交融的浓郁肉鲜顿时席卷整个厨房。
锅里的猪蹄红润油亮，猪皮泛着香喷喷的盈泽，只是看着就只觉软弹弹的。
刚卤好的猪蹄，咸甜弹糯，轻轻抿一口，就如雪般化开，满满的胶原蛋白似乎留在了唇齿间，给予味蕾无限的愉悦感。
小天啃着卤猪蹄，说：“我要多吃点，要金榜题名！要考第一名！”
叶宁说：“不要有太大压力，就算考不到第一名也没什么，只要你好好考，尽力了就行。”
“嗯！我会好好考的！”小天啃着卤猪蹄，嘴角都是红红的油。
今天小天期末考试，小冬还要上一天课，但是小冬没有期末考试，今天上完课就可以直接放假。叶宁和舅舅一起送小天小冬。
李洪生没有开车。之前他练了几天车，然后就开车上路送小冬小天上学，第一次送他们上学，车子就追了尾。
好在只是轻微追尾，没出什么大事。但李洪生吓着了，决定再多练练，再上路。
所以，现在送孩子上学还是坐公交车。
牵着小孩走到公交车站，等待公交车开过来。不是他们不想打车，是因为老街这里就很难打到车。饭馆营业的时候还好，饭馆营业时来这里的客人多，所以一些出租车会来这里拉人，但现在饭馆不营业了，所以在这里很难等到出租车。
公交车准时抵达，叶宁抱着小冬上车，找到空座坐下。
小冬窝在她怀里，慢慢睡了过去。叶宁抱好他，忽而听到耳边传来低低的呜咽声。
她偏转目光，旁座坐了一个大概二十多岁的女孩。女孩垂着头，低低地哭泣着。
叶宁略微犹疑，“你没事吧。”
女孩哽咽着摇摇头。
李洪生向后望，也问：“小姑娘，你没事吧？”
车上有人陆续道：“妹儿哭啥子？是不是遇到啥事了？”
女孩原本只是低低的哭，她看了一眼关心她的乘客们，大颗大颗眼泪骤然滴落，大声哭了起来。
如果不是极致的伤心难过，又怎会在这样的公共场合，在这么多人面前，毫无形象的狼狈大哭。
乘客们见她哭得这样伤心，纷纷关心道：
“妹儿，是不是遇到什么困难了？”
“别哭呀。”
“有啥事儿跟大家说一说。”
女孩哭得更加厉害，似乎要将整颗心脏呕出来。有人递给她纸，“妹妹，有什么事可以告诉我们。”
女孩边哭边擦着眼泪，泪水飞溅到叶宁手背上，温热的液体似乎带着浓烈的悲伤，灼伤了叶宁的手背。叶宁默然片刻，她从兜里掏出雪花酥，递给女孩。
“不开心的话，吃点好吃的吧？”
女孩看着雪花酥。叶宁把雪花酥掰开，酥甜奶香和果香分散出来。
叶宁声音柔和，似若轻羽，“呐，很好吃的，要是不开心的话，吃点雪花酥吧。”
第 59 章
女孩看着香气四溢的雪花酥, 眼泪啪嗒啪嗒往下掉。
叶宁想了想，自己吃了一块雪花酥, 表示雪花酥是没问题的，随后语气温柔道：“要尝尝吗？”她把雪花酥送到女孩嘴边。
浓郁却不浓烈过度的奶香混合着果香，如丝滑的真丝，钻进女孩鼻腔里，她下意识张开嘴。
雪花一样白的雪花酥脆脆地裂开，棉花云朵一般的酥块柔软轻盈，缓缓包裹住每一个毛孔。草莓的水润酸甜同酥块一起化在舌尖，柔软轻盈的香甜覆盖住所有心神，心情似乎也变得柔软轻盈香甜起来。
女孩咀嚼几下，很快一块雪花酥吃完。她看向叶宁, 先前流出来的眼泪挂在眼角, 挂着的眼泪滴落下来。
叶宁给把小盒子递给她，“拿去吃吧。”
“谢……谢谢。”女孩声音沙哑，把雪花酥塞进嘴里。
周围乘客见她不哭了，纷纷松了口气, 继而注意力转移到雪花酥上。
“小姑娘，你这雪花酥哪里买的？挺香的啊。”
“是啊，看起来好像很好吃, 哪里买的？”
小天脆生生道：“不是买的, 我宁姐姐自己做的, 可好吃啦！”
叶宁点头, “是自己做的。”
“那你手艺挺不错的啊。”
“我以前吃的雪花酥都没你这雪花酥香。”
叶宁说了声谢谢, 把小冬抱好, 随后不着痕迹地看了看旁边的女孩。女孩低着脑袋, 脸颊上还有未干的泪痕。女孩偏过视线, 与叶宁对视。
女孩沙哑着声音，“雪花酥很好吃，谢谢，谢谢你。”
“以后不开心的时候，吃点好吃的，如果没用的话，”叶宁眼里含笑，“那就多吃点。”
凝视着叶宁柔和的笑容，女孩嘴巴动了动，“嗯，知道了，谢谢你。”
她低头，虚视雪花酥，工作的不顺以及男友的抛弃再次将密密麻麻的难受推到心口，眼泪流出泪腺，眼眶湿润到酸涩，在眼泪流下来之前，她把雪花酥塞进嘴里。
咔嚓咔嚓地咀嚼着，轻盈柔软的香甜酥软一点一点抚平她的神经。
玻璃窗上的晨阳映照到她身上，暖融融的暖意连同轻盈柔然的雪花酥一起，一点一点蒸发掉她眼里的泪水。
下一站抵达。女孩站起来，下车之前，她回转身，再次对叶宁说：“谢谢你。”
她的眼里已经没有泪光，金色的阳光照在她抚平的嘴角上。
目送女孩下车，叶宁唇畔翘起微末的弧度。小冬在她怀里动了动，她抱好他，白净的面庞朝向外面金色的晨阳。
叶宁和李洪生回家时，田淑香和李满福在收拾行李，李洪生也跟着去收拾，叶宁没去收拾，她去厨房，继续做零嘴。
多味花生，雪花酥，蟹粉酥，曲奇饼干，香瓜子……等等零嘴，叶宁做了很多。
炒瓜子的时候，叶宁瞧了一眼灶台边上放着的里脊肉。里脊肉买来是准备晚上炒了吃的。
心念电转间，她决定用里脊肉做一些猪肉脯给舅舅当零嘴。
香瓜子炒完，叶宁立刻行动，里脊肉切片剁成肉泥，肉泥装入碗中调味。
盐、老抽、耗油加入肉泥里，抓拌均匀。吸油纸铺上案板，肉泥铺在吸油纸上，再拿一张吸油纸盖在肉泥上，按一按。
叶宁拿出擀面杖，在吸油纸上来回擀动，使肉泥变成厚薄均匀的薄片。
肉泥擀成薄片，揭开上面的吸油纸，肉泥放入烤盘中，再放进烤箱里烤。
十分钟后取出肉辅，用小刷子在肉脯上均匀刷上香甜的蜂蜜，撒上白芝麻。再次放入烤箱烤。
二十分钟过去，肉脯烤好取出。烤好的猪肉脯色泽棕红，光泽透亮，其间点缀着白白的芝麻，又香又酥。
将猪肉脯切成小方块，叶宁端着猪肉脯上楼，“舅舅，我做了猪肉脯，你们快来尝尝。”
李洪生正在往行李包里塞衣服，听到叶宁说做了猪肉脯，他放下衣服，去拿猪肉脯吃。
“真香。”李洪生拿起一片猪肉脯，猪肉经过烤制，烤干之后散发着一种纯粹的肉干醇香，这香味透鼻，只叫人食欲大开。
香喷喷的猪肉脯进入口中，焦嫩中带着微微的韧劲，有适度的嚼头，肉香与芝麻的焦香以及蜂蜜的甜香融为一体，醇甜润爽，香味弥漫开，嚼一嚼，满口香。
李洪生嚼着咸中带甜的猪肉脯，说：“宁宁你多做些，留在这里给我吃。”
“就是专门做了留在这里给你吃的。”叶宁笑道。李洪生说：“那你多做些。”
“行，保证够你吃。”
次日，李洪生送叶宁他们回乡下。
七月的桃花村是绿色盎然的，山间是绵延起伏，深浅不一的绿色，河堤杨柳垂条，小鸭子在河里游来游去，水声伴着蝉鸣，谱奏出慢悠悠的夏日长曲。
车子在慢悠悠的夏日曲里穿行，道路两边的庄稼已然成熟，村里农民弯着腰，挥洒着汗水，收割着金黄的早稻。
有人认出三轮车，从金黄的稻穗里探出身子，“洪生，回来啦？”
李洪生停下车，“老魏，收稻子？”
“对，你们怎么又回来了？”还没等李洪生回话，老魏竖起大拇指，“你家宁宁可真是出息了，开的饭馆上了电视呢！”
李洪生又是高兴又是为自个儿外甥女感到骄傲，“宁宁她从小就能干，以前考试老考第一名，要不是……”
李洪生及时止住话语，当初宁宁辍学，他第一个不同意，说他愿意出钱供她上学，可是宁宁不愿意，最后只能不了了之。
老魏笑道：“我听说到你们饭馆吃饭的人，从街口排到了街尾呢，很多人都吃不到，你家宁宁这手艺是有多好吃啊。”
叶宁从车厢内探出脖子，笑道：“魏叔，你想知道有多好吃，晚上来我家吃饭呗。”
“那咋能行。”
“老魏，你就来我家吃饭吧，尝尝宁宁的手艺。”
想着叶宁开的饭馆那么多人吃，还能上电视，她做的菜肯定很好吃，老魏也是个馋的，他笑呵呵道：“那我就不客气了啊。”
和老魏道了别，李洪生开着车，前往自家小院。
前方绿树掩映，一处小院进入视野，王奶奶坐在小院门前，缝着衣服，脚边趴着一只小狸花猫。
听到车轮突突突的声音，王奶奶抬首，“淑香你们回来了？”
田淑香靠在车窗前，说：“这两天城里热，回来避暑。”
王奶奶恍然，“那是，城里比乡下热多了，那天气人都得热坏，那你们打算啥时候又进城？”
“八月多吧，那个时候三伏天过去了。”
王奶奶赶紧放下衣服针线，说：“你们刚回来，茶也没没得喝的，等等啊，我去给你们倒些凉茶来。”
田淑香搬着行李下车，“不用了，不用麻烦了。”
王奶奶已经去倒茶了。叶宁小冬小天下车，小狸花猫喵喵叫着走到小天脚下，软乎乎舔着他的脚脖子，小天蹲下来，“小胖，你长胖啦！”说着他掏出猪肉脯，就要给它吃。
叶宁及时拦住他，“猪肉脯盐分过重，调味剂太多了，猫咪吃不得的。”
小天喔了声，把猪肉脯收了回去。田淑香说：“嗐，咱们村里人养猫猫狗狗，哪里会注意这些。”
她刚说完，王奶奶就端着凉茶走了出来，“快喝点，凉快。”
叶宁坐在凳子上，抿着凉茶，李满福坐在她旁边歇息着，对面田淑香和李洪生在和王奶奶说话，小天小冬在逗小狸花猫玩，稀疏斑驳的树影照在鞋面上，丝丝蝉鸣有一下没一下地响着，轻柔夏风卷着蝉鸣，吹散空气里的热气。
没有城市里的喧嚣，只有一派安宁闲适的怡然。叶宁喝着茶，微微闭目。
喝过凉茶，李洪生搬着行李，进旁边自家院子，王奶奶也跟着去搬行李。
“王奶奶，您歇着吧，不用您帮忙搬，谢谢您了。”田淑香把王奶奶手里的袋子拿过去。接着又说，“晚上来我们家里吃饭吧。”
叶宁替田淑香补充道：“叫上王爷爷一起，晚上来我们家吃饭。”
王奶奶说：“你们刚回来得歇着，今晚来我家吃饭吧。”
田淑香摇头，“就这么说好了，晚上您来我们家吃饭。”说着她转身，拖着行李往院子里走。
行李都搬进去收拾好后，叶宁吐出一口气，坐在院子屋檐下，院子里的瓜果藤在日光的照耀下，发出亮绿的光。
圆溜溜的南瓜掩盖在南瓜藤里，她起身过去，扒开南瓜藤，食指敲敲南瓜。
略一思索，叶宁摸下巴，“舅母，晚上吃南瓜肉球？”
“南瓜肉球？这啥菜？”
叶宁抱起南瓜，“等会儿就知道了。”
南瓜洗净去皮，用挖球器挖出一个个小南瓜球。粉丝用清水浸泡。
猪前腿肉剁成肉泥，下入葱、姜、玉米淀粉、盐、鸡精生抽，食用油和胡椒粉，抓拌均匀，再搅拌上劲。
用肉馅把南瓜球包裹起来，但不完全包裹，稍微露出南瓜球的头。
泡好的粉丝铺在盘子里，包好的南瓜肉球放在粉丝上。撒上一层蒜末，然后再撒上些许，只用油和生抽。
最后上锅上汽蒸。
蒸南瓜肉球的空档，叶宁拿出碗，碗里放入醋、生抽、小米辣、小葱花、蒜末，最后放入鸡精和白糖搅拌。
等南瓜肉球蒸熟，可蘸着调好的料汁吃。
南瓜肉球蒸好，揭开锅盖，圆鼓鼓的肉球，头顶冒着黄灿灿的南瓜，肉球下面铺着香辛的蒜末和晶莹的粉丝，又漂亮又香浓。
此时再撒上一把细碎的葱花，南瓜肉球出锅。
第 60 章
“南瓜肉球！”小冬小天眼睛亮晶晶的。
“等会儿再吃。”叶宁重新把盖子盖上, 给南瓜肉球保温。
锅里打入鸡蛋，严格把控着炒熟鸡蛋的火候与时间, 等鸡蛋色香味到位，叶宁及时盛出炒好的鸡蛋备用。
接着葱蒜炒香，倒入切好的丝瓜块，放点盐防止丝瓜变色，随后倒入海鲜菇，倒入清水煮开。
煮开之后倒入炒好的鸡蛋，盐、鸡精以及枸杞放入锅内。沸腾的汤汁里，翻滚着软透的丝瓜，嫩滑的鸡蛋以及鲜嫩的海鲜菇，丝瓜的清香混杂着鸡蛋和海鲜菇的香味, 一阵阵地往外冒。
堂屋里, 刚拎着冰镇饮料进屋的老魏闻到从灶屋里飘来的香味，浓郁的清鲜勾着他的鼻子，他放下买来的饮料，说：“在做啥呢, 这么香？”
李洪生给他到水，说：“这会儿在烧丝瓜汤，你来就来了, 买啥饮料。”
老魏坐下, 说：“这不是天热, 冰镇饮料, 喝着凉快, 洪生, 你家这丝瓜汤烧得可真香啊, 是宁宁烧的？”
“对, 不是宁宁，谁能把丝瓜汤烧这么香。”李洪生笑道。田淑香把菜端出来，“快上桌，马上就可以吃饭了。”
李洪生和老魏一起把桌子抬到院子中央，此时日头西沉，白日里的热气消散了很多，晚风阵阵，吹拂着院子里的绿树瓜藤，带起绵绵细响。
桌子放好，李洪生赶紧去拿椅子，李满福和小天端着菜出来。
“吃饭喽吃饭喽！”小天把南瓜肉球端到桌子上，开开心心道。
老魏和王奶奶王爷爷注意到桌上的南瓜肉球，面露新鲜，“这啥菜，没见过。”
王爷爷说：“圆不隆冬的，顶上还是黄的，包的啥？”
“宁姐姐说，是南瓜肉球！肉肉包的南瓜球！”
“那黄黄的是南瓜？”老魏瞅着南瓜肉球，“这菜稀奇，还怪俊的。”
顶着金帽子的南瓜肉球平躺在晶莹雪透的粉丝上，粉丝之间有微黄的蒜末以及翠绿的小葱花，精致香浓，让人瞧着就不禁食欲大开。
田淑香端着菜走过来，“快坐快坐。”
她身后，叶宁也端着菜走过来。
南瓜肉球，丝瓜鲜菇汤，炒香肠，农家小炒肉，香煎豆腐，酸水土豆片，干煸四季豆全部摆上桌。
李洪生边倒饮料，边说：“也没啥好菜，你们就将就着吃。”
老魏笑道：“这些菜还不够好？”
王奶奶附和，“就是，这些菜已经够好了。”说着，她看向桌上香气腾腾的菜，嗅着香，她对叶宁说：“宁宁，你这菜做得真不错。”
“那就多吃点，别客气。”叶宁笑着把筷子递给她。
王奶奶第一时间去夹南瓜肉球。
“王奶奶，南瓜肉球先蘸点料汁，然后夹一些粉丝卷着吃。”
“哎，行。”王奶奶夹起一颗南瓜肉球，先蘸料，再夹几根肉球下面的粉丝，卷起肉球，送入口中。
首先吃到的是爽滑入味的粉丝，牙齿轻轻一咬，有略微弹性的粉丝崩断。
粉丝崩断，软烂的南瓜球抵到齿间，绵软的南瓜球软甜可口，微微透着肉的鲜美，牙齿戳破南瓜球，抵达肉馅边缘，腌制过的肉馅酱味十足，鲜嫩咸香，粉丝、南瓜球以及肉馅混合咀嚼，嘴里噼里啪啦的香味乱窜。
王奶奶这般年纪的老年人，尤其偏爱吃这种软绵可口的菜，因为不费牙齿。尝了一口南瓜肉球之后，王奶奶脸上的皱纹里都是笑，“看着俊，吃起来也好吃。”
王爷爷也跟着点头。老魏忙把南瓜肉球送进嘴里，咀嚼几下，他睁大双目，“怪不得……怪不得很多人去你们家饭馆吃饭啊。”
老魏一辈子就没吃过味道这么好的菜，难怪人家开的饭馆能上电视啊。
喟叹一番，老魏又去夹别的菜，越吃越是惊叹，普通的酸水土豆片也能炒得这么好吃，宁宁这手艺还真是不得了。他家那口子也爱做酸水土豆片，可做了几十年，也赶不上宁宁这年轻女娃子做的好吃。
老魏、王奶奶和王爷爷埋头苦吃，连连赞叹，叶宁笑着给他们夹菜添饭。
晚霞红橙橙地洒在小院里，风似乎被红霞浸染，吹过小院，如刷子一般把小院刷成了暖橙色。
渐渐的，橙色变淡，夜色笼罩下来，桌上的饭也吃得差不多了。
老魏把碗里最后一口饭吃干净，随即瞧了瞧桌上的盘子，桌上盘子连汁都不剩了。
摸摸撑成球的肚子，老魏呼出一口气，似乎从来没有吃得这么撑过。
吃完晚饭，老魏他们没有立即走，留在小院里歇凉话家常。
王奶奶扇着蒲扇，说：“我要是有个孙女能有宁宁这手艺，那我可就享福喽。”
老魏忙不迭道：“那可不，我闺女要是能有宁宁的好手艺，那真是享福啊。”
说着，老魏眼含艳羡地看了看李洪生，“洪生，你上辈子积了大德啊，有这么一个能干的外甥女儿。”
李洪生笑呵呵的，老魏说得话不假，他和淑香还真是上辈子积了大德，能有这么能干一个外甥女。厨艺这么好，开的馆子这么多人吃，还上了报纸上了电视。
厨房里，叶宁在切西瓜，西瓜是王奶奶王爷爷他们带来的。是他们自己地里种的，此时西瓜已经成熟，个大沙甜，水润爽口。
西瓜去了皮，切成小方块，撞进果盘里，叶宁把切好的西瓜端出去。
“来吃西瓜。”她把西瓜端到桌上。
盘子里的西瓜堆叠着，每一块大小都很均匀，十分整齐漂亮的小方块。
王奶奶用牙签插起一块西瓜，说：“宁宁，你这西瓜切得跟那尺子量过似的，咋能切得这么整齐。”
老魏说：“是啊，每一块大小形状完全一样，就跟复印出来的似的。”
叶宁吃了口甜滋滋水润润的西瓜，说：“多练练刀工，就能切出来了。”
咀嚼着西瓜，西瓜汁的水甜在唇齿间流动，叶宁听着舅舅他们话家常，慢悠悠的夜风拂动着她鬓边的头发，耳边时不时传来阵阵虫鸣蛙叫。
乡下的夏夜总是伴着虫鸣蛙叫的，唧唧哇哇，迤迤逦逦，不绝于耳，却不吵耳。
小院，月光，树荫，夜风，虫鸣，大人的谈话声，孩子玩闹的笑声，叶宁微微闭目，感受着难得的悠然闲适。
“萤火虫！”小冬的声音陡然传过来。叶宁看过去。小天小冬正在瓜藤下面抓萤火虫。
“萤火虫萤火虫！”小冬奶声奶气地大叫。
正在练绣工的李满福放下针线，“宁妹妹，捉萤火虫！”
叶宁把手里的西瓜吃干净，难得地想回归童趣，“好呀。”
萤火虫泛着淡黄色的光，圆圆的光分布在绿树瓜藤里，显得绿树瓜藤仿若被加了闪亮亮的特效滤镜一样。
叶宁拍了几张照，然后将泛着光的萤火虫捉到手里。小天小冬捉了七八只萤火虫，放到玻璃瓶里。
俩小豆丁围着玻璃瓶。
“真好看！”
小冬眼睛都快凑到玻璃瓶上了，“小虫虫，冒光光，像灯灯！真好看呀！”
叶宁蹲下来，端详玻璃瓶里的一颗颗小灯泡，说：“但是让它们在天上飞，会更好看的。好了，我们现在把它们放回天上去。”
小天小冬齐齐点头，“嗯！”
移开玻璃盖子，一只只萤火虫从瓶子里飞出来，像是突然朝天空撒了一把金辉。
叶宁抬首，望着撒向天空的金辉，然后垂下头，长睫盖住眼里的黯然。
“宁宁，我给你捉了流萤。”
“小孩，你当唤我姐姐。”
“我偏要唤你宁宁，宁宁你看，这么多流萤，好看吗？”
“好看，但是，它们飞在天上会更好看，在袋子里便没那么好看了。”
“那我便把它们放到天上去。”
小孩稚嫩却好听的声音回荡在耳边，叶宁垂睫，默默地吐出一口气。
九点多钟时，叶宁躺到凉席上玩手机，苏小岚忽然发消息过来。
高考前几天出了成绩，苏小岚考得不错，基本上能上心仪的大学。此时她在别处旅游，给叶宁发了许多旅游的照片。
苏小岚：这里超漂亮！宁宁你有时间了也来这里玩！
叶宁：嗯嗯。
苏小岚：对了宁宁，暑假期间这一个多月你们不营业，我班上的同学哭死了，本来想着刚好考完了可以经常去你那里吃饭，每想到你不营业T_T
叶宁：等以后营业了再吃也是一样的^_^
苏小岚：嗐，你说你干嘛暑假不营业，暑假人多肯定生意好呀。
叶宁：要装修的，没办法，而且三伏天太热，那些客人在外面排队也热，不如过了三伏天再来吃饭。
苏小岚：相信我，想吃你家饭的客人肯定是不怕三伏天的，多热都得去你那里吃饭。
叶宁：很快就要营业的，不着急^_^
和苏小岚聊了会儿，叶宁逐渐有了睡意，喷了些花露水之后，伴着花露水的香气缓缓去
次日，叶宁在蝉鸣中醒来。今天是小暑。小暑入伏，从小暑这天开始就进入三伏天了。
小暑时节，宜吃豆芽，清热解毒，降火消暑。通常在小暑这一天，桃城人会吃凉拌豆芽。
叶宁把粉条放入开水里泡。随后在锅里烧开水，把豆芽放到锅里焯水至断生。豆芽焯熟，捞出放入凉水里浸泡，再捞出控水。
此时把泡发好的粉条放入开水锅里，煮熟之后捞入凉水里以防粉条粘连。
把控干水分的粉条和豆芽放在盆里。切好的蒜末和姜末倒入小碗里，再放些干辣椒段。
烧好的热油淋进碗里，让姜蒜辣椒炸出香味。热油滋滋啦啦地炸着姜蒜辣椒，很快爆出辛辣香气。
此时把盐、耗油、味极鲜、麻椒油以及米醋搅和进姜蒜辣椒里，搅拌均匀之后倒入粉条豆芽里。切好的香菜段也放进碗里头。
搅拌均匀，白透的粉条，嫩黄的豆芽，翠嫩的香菜，红艳艳的辣椒，在盆里组成了五颜六色的缤纷色彩。
凉拌豆芽做好装盘，叶宁端上桌，坐下吃早饭。
李洪生喝着粥，夹起刚做好的凉拌豆芽，豆芽脆脆润润，入口香辣，十分清脆爽口，极其开胃。
把凉拌豆芽泡进粥里，一口豆芽和粥，绵软清香的粥里透着脆辣的豆芽，吃起来格外爽口。
吃着凉拌豆芽，李洪生叹气，“这得有将近一个月吃不到这么好吃的东西了。”
早饭吃了之后他就得趁早上凉快赶回城里，尽快把店子改装好。
叶宁说：“这期间舅舅你又不是不能不回来，你可以隔几天回来一趟。”
“那多麻烦。”
田淑香说：“有啥麻烦的，你就隔个五六天回来一趟，也不耽误啥。”
李洪生咀嚼着香脆的豆芽，说：“那也行。”