不同于郭敞
此时也有各种用冰做的食物,但总体来说都不算冰淇淋,最多就是刨冰一类而已譬如将冰打成碎屑,浇上果汁、蜂蜜什么的,这可是这个季节最有人气的食物之一
不过,由于没有冰箱冷冻,别说是冰淇淋了,想要吃个冻冰棍儿都不可能。
往年素娥不过是一个小小宫女,偶尔能见着一些碎冰就算好了,自然也想不到冰淇淋的事儿上。到了今年夏天,是她第一个能用上冰的夏天,她忽然就很想很想冰淇淋了。而人的潜能大概真的是无极限的,靠着这种对冰淇淋的想念,她硬是找出了脑子里相当久远的记忆。
曾经看过的复古修复视频里,二十世纪手摇式冰淇淋机的构造。啊,也是幸亏那时候的手动式机器往往也不复杂
手摇式冰淇淋机总体就两个部分,一个是外面的木桶,另一个是固定到木桶里的金属搅拌桶。木桶内除了搅拌桶外,所有空间都是用来塞冰块的,这是起制冷效果。而搅拌桶外接一个可以摇动的手柄,手柄摇动,搅拌桶内就会有搅拌支架跟着动起来。
这其实就是最初纯靠厨子麒麟臂搅冰淇淋的升级版好像最开始厨师们是将金属盆放
做成手摇式冰淇淋机了,搅打的效率极大提高,封着的搅拌桶也更利于冷凝。一般来说,
“奶油、糖、盐”素娥自言自语地调整着搅拌桶里原材料的配比,一开始当然是做最基础的奶油冰淇淋。
装好后就开始搅打,随着搅打越来越难,应该就是搅拌桶里的冰淇淋冷凝住了。素娥就住了手,将搅拌桶拿出来打开。
肖燕燕等宫女这时候也聚了过来,她们并不知道素娥要做什么,只知道她让内司做了两个从未见过的玩意儿。然后就是叫内膳房的人准备了几种食材,其中最重要的就是各种乳制品猜到是做吃的了,但不知道是做什么。
而且素娥的兴头不是一般高,可比之前叫内膳房做什么新菜要上心多了。
这是当然的了,这可是冰淇淋当做好的冰淇淋出现
素娥用勺子舀出一个一个的球,装
肖燕燕她们谁都没吃过冰淇淋,吃第一口的时候瞳孔都睁大
了醇厚甜美又冰凉怎么会有这么好吃的东西
现
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“这是什么也太、太美味了”罗颂贞也露出不可置信的表情“方才娘娘是做了什么,为什么那些酪浆,加上糖、盐最后就成了这样”
素娥笑眯眯地解释“外头那些冰块是极冷的,加了一些盐后,化的更快了,比平素会更冷,就能用来冰冻一些东西了就和冬天时一样。”
加盐能加快吸热放热的速度,这个原理没法解释太多,但罗颂贞她们也不是非要理解的意思。古人和现代人不太一样,他们绝大多数问题不要说有一个标准的、清楚的解答了,就是可能的、方向性解答都谈不到。
他们习惯没有理论答案,只要实践没问题就行了。
素娥说的他们不懂没关系,反正只要知道往木桶里装上冰块,搅拌桶里装上那些食材。然后盖上搅拌桶,往冰块里撒盐最后摇动那个手柄,就能获一桶美味,这就行了。
“娘娘,这吃食可有名字”罗颂贞眼睛亮晶晶地问。
“呃冰、不,叫雪糕罢。”素娥微笑着说。刚刚差点儿将冰淇淋这个名字脱口而出了,后知后觉想起这其实是个半音译名,即使翻译的相当信达雅,罗颂贞她们也很难理解吧。索性换了一个理解起来绝对没问题的雪糕。
“这名字倒是朴实,有些配不上这般美味了。”席玫瑰忍不住说道。
罗颂贞倒是觉得这名字很好,点点头就道“这般简单也好,现
雪糕确实是大获成功第二天,有几个关系不错的年轻妃嫔来拜访素娥时,素娥就拿了雪糕做招待经过一段时间的过滤,排除那些别有用心的,性格合不来的,素娥也有了几个渐渐能交往的朋友。
或许还说不上有什么深厚情谊,但
这一次相聚是提前说好的,因为几人中只有素娥一个人是主位,她这里最方便,所以就都来了玉殿来客有三个,一个是素娥做国夫人时关系就不错的越国夫人上官琼,一个是此前认识,但做了才人才熟悉的宝明殿才人宋觉真。
说起来,素娥和宋才人是有些前缘
不过她生下的小皇子如今还是病殃殃的
,没人敢掉以轻心还不知道未来会怎么样。
当时素娥往宝明殿送东西,自然也有宋觉真的份儿,当时的她们也没想到,如今会关系不错。
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最后一个来客,就是范阳郡君李虫儿了。她是素娥成为才人后才认识的,因为她就住玉殿隔壁,大小算个邻居,因此打交道比较多。接触的多了,双方都觉得对方合得来,这才有了现
李虫儿觉得素娥虽然不怎么和人打交道,但真的打起交道来,其实是很平易近人的。从来不端有品嫔妃的架子,那种一点儿也不高人一等的感觉,不是努力演出来的,甚至不是因为良好教养和谦和性格,特意约束了自己她是真觉得大家都一样。
而素娥觉得李虫儿大约是宫里比较少见的爽朗人了,是那种市井的爽朗。这种爽朗让她
大约是人以群分,这三人之前不管认不认识,
“高妹妹准备了什么游戏”一走进小花厅,宋才人就注意到了摆放
“这个游戏么可以叫它连点成线。”素娥笑着说道,一边就给每个人
这其实就是宾戈游戏,只不过稍加本土化了一下而已。
摆
不过这个时候真要是用宾戈就没人能懂了,所以就用了华夏最容易理解的天干地支。
每一个天干字后是一排15个球洞,甲的后方就是115号球,乙后就是1630号球,以此类推,总共75个木制小球。都用一种颜色深沉的硬木制成,打磨的光滑美,泛着微微细光就是此时阿拉伯数字没传到华夏,数字编号没那么简练。
当然,华夏也有符号化的数字,让长数字不会那么赘余,小球上用的就是那种。但对习惯了阿拉伯数字的素娥,看着还是觉得眼花。
“瞧,按一下这个,小球就会落下来,最终会有一个小球被摇出。然后我们的纸笺上,看到那些数字了么找到对应的数圈起来,看谁的数能先连成线,横竖斜都可以。”素娥简单解释了玩法,就按了一下按钮。
球洞下方的支架立刻打开,小球落到
底部,滑到一旁的手摇滚轮中李虫儿觉得有趣,自告奋勇要帮忙,素娥就让她摇滚轮。
很快就有一个小球掉了出来,李虫儿拿起来看了看“甲七我瞧瞧我的纸笺上有没有这个数啊,还真有运道不错。”
数字卡片是55的规格,所以每人的卡片上都有二十五个数字,这样算的话每次摇出的小球能
一开始大家还不知道这个游戏的乐趣
如果是自己连点成线的关键数字,那就更别说了,快乐立刻会像喷泉一样涌出来。
“对了,没有准备赢家的奖励,和输家的惩罚。”上官琼忽然想到了这事儿,问其他人“现
李虫儿却不大赞同这个,道“这个主意太偷懒了一些。”
后宫很多游戏最后就是这样给赢家奖励的,所以李虫儿说这事偷懒。
素娥笑了笑“是我做的不周到了,原本已经想好了奖惩之事,却忘了说小福,拿纸笔来我们不奖只罚,一人写下一样惩罚,到时候除了赢家,其他人都要抽一样惩罚去,你们看这样好不好”
“我是想着,这奖励来来去去就是那么些,我们到底都是后妃,能如何呢一个添头就罢了,还真能为奖励上心如此这般的话,倒不如设置一些处罚,写一些为难,但又无伤大雅的要求,这倒是有趣刺激的多。”
“当然,一定要是为难的、刺激的,但又不会伤了和气的。”素娥还强调了一遍。
“这个主意好”李虫儿立刻赞同,她之所以会强调上官琼那个主意偷懒,正是因为她更喜欢这种有趣新鲜的。但她还有一些不懂的地方,就问“如何算是为难又刺激,但不会伤了和气呢”
素娥想了想,便先给其他人打了个样“你们看看我写的。”
很多后世能玩的惩罚,现
比如说素娥这次写的,就是让抽中的人闭上眼睛左转三圈,然后右转三圈,最后睁开眼睛回到自己的座位想也知道,最后会变得相当滑稽,自然而然就做出身体搞笑了。这个惩罚的好处
而且歪歪倒倒什么的,还不至于到不雅的程度,她们几个后妃关起门来玩一玩并不过分。
“也不一定要是如此叫人出丑的,还有叫人表演的,如唱个曲、说个笑话,这和击鼓传花时定
的惩罚有些像。还有问问题的,写一个有些叫人为难,但不至于冒犯的问题,规定一定要说真话。哦,罚酒,罚酒当然也可以”
素娥说了这么多,一下就启
宾戈游戏继续,大家玩的挺开心的。这个游戏的刺激性其实恰好,大家能够一边靠游戏一些情绪上的刺激,另一边也可以情分心到聊天这等别的事上这倒是和捶丸等游戏有相似之处了,实
玩了一轮后,赢家出现,正是李虫儿。这个时候大家又抽惩罚,不必说,又是笑料。
玩过笑过了,素娥才让人送来了冰淇淋,向其他人推荐道“这是昨日新弄出来的一样点心,名为雪糕,实
奶味就是经典原味口,主要就是奶油和糖来起口味。带桃子味的则是
每个人面前都有一个玛瑙碗,小碗里放着两个球,一个球是奶味儿的,一个球是桃子味儿的。拿小银勺舀着吃,吃第一口大家的眼睛立刻亮了
不出所料,大家真的太爱冰淇淋了就连一向不
吃完了之后,听素娥说还有,她还要再加两个球,这次要两个桃子味儿的,她更喜欢这个。
“那就再用些。”素娥笑了笑,让侍女给宋才人加两个桃子球“只是这就别再要了,不是妹妹小气,这些都做出来了,不吃也要化了去,有什么可吝啬的只是夏日里吃凉的,脾胃弱的容易闹肚子。”
“妹妹我知道自己的身体如何,吃雪糕也心中有数。姐姐们的情形就不知道了,姐姐们要自己有数才是。”
但越是如此,越是心心念念。等到稍事休息,大家要开宾戈游戏的第二局了,正写着惩罚时,上官琼还说道“高才人这里是不必说的,会调教司膳内人是出了名的。御膳房专给官家做御膳的司膳内人,不是也要从玉殿内膳房拿菜谱么”
“我之前也吃了高才人这儿的点心,的确是佳品,比御膳房过节时进的还强。但这次这样雪糕还是不同,这大热天吃一回,竟是叫人念念不忘了。”
大家说着雪糕的美味,又想偷看其他人写的惩罚是什么,一时之间嬉嬉闹闹,气氛愉悦融洽到了前所未有的程度素娥
些年,也是难得有这样轻松愉快的时候,仿佛是回到了上辈子,和闺蜜们玩耍。
然而,然而
然而终究不是,突然打断这氛围的是快速跑进来的宫人,禀报了郭敞即将到的事。郭敞似乎有意来个偷袭,所以这通报其实没什么用,几乎是才说完,郭敞就从外面走进来了。
素娥和其他人赶紧叉手道万福。
“难得,难得你这儿竟然有客人。”郭敞微微一笑,免了妃嫔们的礼,又问素娥“方才朕远远的就听到你们笑闹声了,有什么可玩的,这样高兴”
王志通瞧见官家如此,也是纳罕昨日官家
甚至服侍完后,官家那种什么兴致都没有的状态,叫人摸不着头脑之余,更加提心了。
今日上朝也好,处理政务也罢,官家都是一副冷冷淡淡的样子。王志通等人不敢乱开解,只能耗着,好容易官家松口,说要来玉殿,大家的才松了口气不管怎么说,高才人总有办法叫官家恢复正常。
这会儿一走进玉殿,高才人还没说什么呢,官家就笑了王志通真正纳罕的是,官家这会儿心情其实没恢复正常。嗯,当然没恢复正常,这还什么都没做呢,怎么会恢复正常而且王志通可了解官家了,官家的状态是看得出来的。
这一笑大约是
这种心态,王志通倒也能理解。寻常人家夫妇不都是这样不管内里如何,对着外人的时候,总得为自家内人做脸,有事也得做出无事状。